:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/WGK6HOWuqMPKsS5AgxYG/534343294f86bab6abb3aa6c46462d.png "Vepřová panenka pečená v alobalu")
Vepřová panenka pečená v alobalu
Vepřová panenka je jedno z nejměkčích a nejšťavnatějších masek, které si můžete vychutnat. Pokud ji správně připravíte, budete mít na talíři pravý kulinářský zážitek. Tento recept je jednoduchý na přípravu, ale výsledek stojí za to.
Ingredience
- 1 vepřová panenka
- 4 stroužky česneku
- sůl, pepř
- olivový olej
- máslo
- čerstvé bylinky (rozmarýn, tymián)
- 200 ml smetany na šlehání
- 1 Balení hrubého hrachu
- hliníková fólie
Nejnovější letáky
Postup
Vepřovou panenku očistíme, osolíme, opepříme a naporcujeme na medailonky.
Pánev rozpálíme, přidáme trochu olivového oleje a maso z obou stran krátce opečeme. Maso vyjmeme a dáme stranou.
Na pánev přidáme máslo a prolisovaný česnek, chvíli smažíme a poté přidáme bylinky.
Do pánve opět vložíme maso, zakryjeme hliníkovou fólií a necháme dusit na mírném ohni cca 20 minut.
Medailonky vyjmeme a podáváme s hrubým hrachem a omáčkou, kterou připravíme tak, že do pánve, ve které se maso peklo, přidáme smetanu na šlehání a povaříme do zhoustnutí. Pečená panenka v alobalu je připravená!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/NMpVHSlKPFxkgkLmloY5/23a57a8aed7c28081c7402ece7c0c5.jpeg "Náhled receptu Tiramisu chlebíček s minimem cukru")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/QW2tKjUm4mjqzabA71C-/6e72cc136533bf645752d57ef0ab88.jpeg "Náhled receptu Nedělní borůvkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sDbZDqRrD-WZXTCnU_mg/8f89369ff888bd18433b026b51839c.jpeg "Náhled receptu Jablečné muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/FjYheWs19NX0-5x6obnw/2847c8fe99d994b42dee2c91a4cecb.jpeg "Náhled receptu Čokoládovo-banánové CUPCAKES")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sxBKk5yG_wabkkvbNQv_/d6a1f4d963380b1c149c8c792fc7a6.jpeg "Náhled receptu Svatomartinské rohlíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/5DUdHePmGcVVlKS4eung/ae1bdc497e54a8eb8add244457d4a7.jpeg "Náhled receptu Polévka z kapustiček")
