:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/H10b4V9yg_epfV8AKjx3/4b049b61eac62ea63dea1193b14b82.jpeg "Vepřová krkovice na grilu s feta sýrem")
Vepřová krkovice na grilu s feta sýrem
Tento recept je nenáročný a skvěle se hodí až v létě dorazíte z práce a budete mít chuť na rychlou grilvačku.
Ingredience
Na krkovici
- 11⁄2 kg vepřové krkovice s kostí
- 3 Lžíce BBQ omáčky
- snítku rozmarýnu nasekaneho
- snítku tymiánu nasekaného
- 3 stroužky česneku nasekaného
- 1 Lžíce čajovou římského kmínu
- 1⁄2 Lžíce semena fenyklu
- 1 chilli nasekanou čerstvou papričku kdo má rád ostřejší
- sůl a čerstvě mletý černý pepř
Na nakládaný sýr feta
- 1 červenou cibuli nakrajenou
- 1 stroužek česneku drcený
- 2 chilli červené papričky nakrájené
- čerstvé oregano
- 15 ml extra olivový olej panenský
- alobal nebo vinný list
Nejnovější letáky
Postup
1
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/H10b4V9yg_epfV8AKjx3/62d2fd76a3fbcd0d3377b44e75cb98.jpeg "Vepřová krkovice na grilu s feta sýrem - krok přípravy 1")
Nakrájené steaky z krkovice umístíme do mísy. Potřeme je uzenou BBQ omáčkou (např. uzenou s příchutí whisky). Nasekáme česnek společně s bylinkami a kořením a maso posypeme a naložíme alespoň na 1 hodinu před grilováním.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/H10b4V9yg_epfV8AKjx3/6fa510c866c6137c5a31c777b8965b.jpeg "Vepřová krkovice na grilu s feta sýrem - krok přípravy 1")
Na nakládaný feta sýr potřebujeme alobal anebo vinné listy (pokud je máte k dispozici, určitě vyzkoušejte). Sýr položíme na alobal, potřeme extra panenským olivovým olejem, přidáme nakrájenou červenou cibuli, česnek, chilli a oregano.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/H10b4V9yg_epfV8AKjx3/03fb513deb40c684d933310ade6b0e.jpeg "Vepřová krkovice na grilu s feta sýrem - krok přípravy 1")
Sýr dobře zabalíme, aby nám později na grilu nevytekl.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/H10b4V9yg_epfV8AKjx3/b1371be624e4f472028bc05ad637ee.jpeg "Vepřová krkovice na grilu s feta sýrem - krok přípravy 1")
Maso a zabalený sýr vložíme na gril rozpálený alespoň na 250 °C. Ze zbylé marinády si uděláme potěr a občas během pečení krkovičku potřeme, aby měla krásnou zlatavou kůrčičku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/H10b4V9yg_epfV8AKjx3/39e37e739687c3ca8e8e3394d0b06f.jpeg "Vepřová krkovice na grilu s feta sýrem - krok přípravy 1")
Maso grilujeme cca 15 minut, uvnitř by mělo zůstat šťavnaté a ne suché.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/H10b4V9yg_epfV8AKjx3/389e019b3855c1858890fd13199e7b.jpeg "Vepřová krkovice na grilu s feta sýrem - krok přípravy 1")
Pokud máte rádi pita chléb, potřete jej olivovým olejem s česnekem a bylinkami a chvíli předtím, než budou maso a sýr hotové, jej přiložte na gril a nechte opékat společně.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/H10b4V9yg_epfV8AKjx3/b0366782a9d633078ad54fe9c37af4.jpeg "Vepřová krkovice na grilu s feta sýrem - krok přípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/DI2bPIuE-5IJOhKPUlBp/80abb37b80339f17952121a4473334.png "Náhled receptu Domácí rakouské makové nudle")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/p-xk5RDGV2sB68A4fNkg/b4c75aa536ba21be73e3b0f6a4652a.jpeg "Náhled receptu Domácí ramen – bohatý houbový vývar, pružné nudle Soba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/jXKB56s807zJCOzkDEfc/ec12218bfab6f35177bc52d8812857.jpeg "Náhled receptu Brokolicová polévka s bramborami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yba-CdcZYaXa0FLUpR1I/cf366ff84b8a3af007199e4c30aae6.jpeg "Náhled receptu Špenátové noky s vlašskými ořechy a modrým sýrem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/fCHQKQPBuqmdQxffwc3m/dd7df2332ecda5b2f36e6478a856ba.png "Náhled receptu Jahodový krém do dortu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/e-hUiHLEicRMDKuKnLtj/c84d991d7c1e9751ced9ae26739891.jpeg "Náhled receptu Ovocný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/qOKrtm98jVAZiUFjPUXE/39b10ec4ce881c9a45aab971a6c1f8.jpeg "Náhled receptu Řezy z listového těsta s pudinkem")
