:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/H10b4V9yg_epfV8AKjx3/4b049b61eac62ea63dea1193b14b82.jpeg "Vepřová krkovice na grilu s feta sýrem")
Vepřová krkovice na grilu s feta sýrem
Tento recept je nenáročný a skvěle se hodí až v létě dorazíte z práce a budete mít chuť na rychlou grilvačku.
Ingredience
Na krkovici
- 11⁄2 kg vepřové krkovice s kostí
- 3 Lžíce BBQ omáčky
- snítku rozmarýnu nasekaneho
- snítku tymiánu nasekaného
- 3 stroužky česneku nasekaného
- 1 Lžíce čajovou římského kmínu
- 1⁄2 Lžíce semena fenyklu
- 1 chilli nasekanou čerstvou papričku kdo má rád ostřejší
- sůl a čerstvě mletý černý pepř
Na nakládaný sýr feta
- 1 červenou cibuli nakrajenou
- 1 stroužek česneku drcený
- 2 chilli červené papričky nakrájené
- čerstvé oregano
- 15 ml extra olivový olej panenský
- alobal nebo vinný list
Nejnovější letáky
Postup
1
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/H10b4V9yg_epfV8AKjx3/62d2fd76a3fbcd0d3377b44e75cb98.jpeg "Vepřová krkovice na grilu s feta sýrem - krok přípravy 1")
Nakrájené steaky z krkovice umístíme do mísy. Potřeme je uzenou BBQ omáčkou (např. uzenou s příchutí whisky). Nasekáme česnek společně s bylinkami a kořením a maso posypeme a naložíme alespoň na 1 hodinu před grilováním.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/H10b4V9yg_epfV8AKjx3/6fa510c866c6137c5a31c777b8965b.jpeg "Vepřová krkovice na grilu s feta sýrem - krok přípravy 1")
Na nakládaný feta sýr potřebujeme alobal anebo vinné listy (pokud je máte k dispozici, určitě vyzkoušejte). Sýr položíme na alobal, potřeme extra panenským olivovým olejem, přidáme nakrájenou červenou cibuli, česnek, chilli a oregano.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/H10b4V9yg_epfV8AKjx3/03fb513deb40c684d933310ade6b0e.jpeg "Vepřová krkovice na grilu s feta sýrem - krok přípravy 1")
Sýr dobře zabalíme, aby nám později na grilu nevytekl.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/H10b4V9yg_epfV8AKjx3/b1371be624e4f472028bc05ad637ee.jpeg "Vepřová krkovice na grilu s feta sýrem - krok přípravy 1")
Maso a zabalený sýr vložíme na gril rozpálený alespoň na 250 °C. Ze zbylé marinády si uděláme potěr a občas během pečení krkovičku potřeme, aby měla krásnou zlatavou kůrčičku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/H10b4V9yg_epfV8AKjx3/39e37e739687c3ca8e8e3394d0b06f.jpeg "Vepřová krkovice na grilu s feta sýrem - krok přípravy 1")
Maso grilujeme cca 15 minut, uvnitř by mělo zůstat šťavnaté a ne suché.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/H10b4V9yg_epfV8AKjx3/389e019b3855c1858890fd13199e7b.jpeg "Vepřová krkovice na grilu s feta sýrem - krok přípravy 1")
Pokud máte rádi pita chléb, potřete jej olivovým olejem s česnekem a bylinkami a chvíli předtím, než budou maso a sýr hotové, jej přiložte na gril a nechte opékat společně.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/H10b4V9yg_epfV8AKjx3/b0366782a9d633078ad54fe9c37af4.jpeg "Vepřová krkovice na grilu s feta sýrem - krok přípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/p78Hrqp-gM9giyUzXGQg/d6fd24024cb4f1b03bd49733ed0874.jpeg "Náhled receptu Mrkvová krémová polévka s kokosovým mlékem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/cBWa-qri_wnAtatoOmED/661f829af401098aab5aac718b4649.jpeg "Náhled receptu Hovězí plátky s mrkví a kuskusem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/rnAGR0Vqlhgba9YoaEmT/655a474b247e6af1ddfa98631acb7b.png "Náhled receptu Nejlepší borůvkový koláč s drobenkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/hNOmMf4SbxEReBfuqBOx/0bc12b73f4366652f87b06c55ab6ba.jpeg "Náhled receptu Hovězí na slanině s hráškovou rýží")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/bXBJVL1KZ4ZQ1WlocrTe/687dd86ae2ad6dc0241b1484da35d0.jpeg "Náhled receptu Vánočka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/cF4-ma06zOVLRpNL6CqR/473dd0ae076883473d9e05e1679557.jpeg "Náhled receptu Kuře na kari")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/mKfwOpdRG4Mx3LIT0X_d/8dcbc0918e07a4050ad5f16f4ad738.jpeg "Náhled receptu Zelné listy plněné mletým masem a rýži")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/_wfoQXQSBInpoLT80DNy/78986130fa2455c43918731fcf8773.png "Náhled receptu Tortellini alla panna recept")
