:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/DmtgdBTmLY9R34mmBm2z/ec31360803ea9cb7e1387b5848f0df.jpg "Veggie burger")
Zdroj: Canva
Veggie burger
Chutný a zdravý veggie burger lze připravit z různých druhů zeleniny, ořechů a semínek. Tento recept na veggie burger je rychlý, snadný a výsledkem je lahodný a zdravý pokrm, který se bude líbit nejen vegetariánům.
Ingredience
- 400 g cizrny (vařené a opláchnuté)
- 1 Střední cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 mrkev
- 1 lžička mletého kmínu
- špetka soli a pepře
- 100 g strouhaného sýra (podle vlastní volby, může být i veganský)
- 1 Lžíce olivového oleje
- 4 housky na burgery
- 1 Avokádo
- 2 čerstvá rajčata
Nejnovější letáky
Postup
Do mixéru vložte omytou cizrnu, oloupanou a nahrubo nakrájenou cibuli a česnek, nastrouhanou mrkev, kmín, sůl a pepř. Vše spolu mixujte, dokud nedostanete hmotu podobnou těstu.
Přidejte strouhaný sýr a promíchejte.
Z vzniklé hmoty formujte placky o velikosti vašich houskách.
Na pánvi rozpalte olivový olej a opečte placky z obou stran dozlatova.
Housky rozkrojte napůl, na spodní polovinu položte placku, rajče, okurku, cibuli a 2 lžíce rozmačkaného avokáda. Pokud chcete, přidejte kečup, hořčici nebo majonézu. Zakryjte druhou polovinou housky.
Veggie burgery podávejte horké.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ObqWhRC6OOi2rLNYqOOR/de5d252179e423f3b1459f13760073.png "Náhled receptu Rosenkohlový guláš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/0f9k-JjimuLvQxFhI10a/67b79535df1c558583608323022259.jpeg "Náhled receptu Čočka s pohankou na kyselo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/jtlUnAS2RApLwQK73395/116290bc2d9a398ad84149e11796aa.jpeg "Náhled receptu Pečené brambory ve slupce")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/cBWa-qri_wnAtatoOmED/661f829af401098aab5aac718b4649.jpeg "Náhled receptu Hovězí plátky s mrkví a kuskusem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/BdMIMCTLM1kv1Let3UN2/d6c60325477fa587be59414e66b380.jpeg "Náhled receptu Domácí čokoláda z másla a kakaa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/cMWZaNHQ1rCrRO53zhb8/a86eb4b7080209fe59419443b29fab.jpeg "Náhled receptu Dýňový krém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/hNOmMf4SbxEReBfuqBOx/0bc12b73f4366652f87b06c55ab6ba.jpeg "Náhled receptu Hovězí na slanině s hráškovou rýží")
