INZERCE

Zdroj: Canva

Veggie burger

Chutný a zdravý veggie burger lze připravit z různých druhů zeleniny, ořechů a semínek. Tento recept na veggie burger je rychlý, snadný a výsledkem je lahodný a zdravý pokrm, který se bude líbit nejen vegetariánům.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 400 g cizrny (vařené a opláchnuté) Přidáno do
  • 1 Střední cibule Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 1 mrkev Přidáno do
  • 1 lžička mletého kmínu Přidáno do
  • špetka soli a pepře Přidáno do
  • 100 g strouhaného sýra (podle vlastní volby, může být i veganský) Přidáno do
  • 1 Lžíce olivového oleje Přidáno do
  • 4 housky na burgery Přidáno do
  • 1 Avokádo Přidáno do
  • 2 čerstvá rajčata Přidáno do
INZERCE

Postup

45 min.
1. Krok

Do mixéru vložte omytou cizrnu, oloupanou a nahrubo nakrájenou cibuli a česnek, nastrouhanou mrkev, kmín, sůl a pepř. Vše spolu mixujte, dokud nedostanete hmotu podobnou těstu.

2. Krok

Přidejte strouhaný sýr a promíchejte.

3. Krok

Z vzniklé hmoty formujte placky o velikosti vašich houskách.

4. Krok

Na pánvi rozpalte olivový olej a opečte placky z obou stran dozlatova.

5. Krok

Housky rozkrojte napůl, na spodní polovinu položte placku, rajče, okurku, cibuli a 2 lžíce rozmačkaného avokáda. Pokud chcete, přidejte kečup, hořčici nebo majonézu. Zakryjte druhou polovinou housky.

6. Krok

Veggie burgery podávejte horké.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty