INZERCE

Zdroj: FB: Varenie je radosť

Vegetariánská zelná polévka s tofu

Recept na chutnou zelnou polévku s tofu, na které si pochutnají i vegetariáni.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 1 kus cibule Přidáno do
  • 3 stroužky Česnek Přidáno do
  • Houby Přidáno do
  • kysané zelí Přidáno do
  • 1 lžíce Sladká mletá paprika Přidáno do
  • 1 kl mletý černý pepř Přidáno do
  • 1 plechovka Bílé fazolové lusky Přidáno do
  • 1 lžíce Sušená majoránka Přidáno do
  • 200 g uzené tofu Přidáno do
  • sůl Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Na pánvi na oleji osmahněte dozlatova nadrobno nakrájenou cibuli.

2. Krok

Přidejte rozdrcený česnek a houby namočené ve vodě.

3. Krok

Chvíli restujte a pak přidejte zelí,

4. Krok

Nakonec přidejte mletou papriku, pepř a majoránku, promíchejte a zalijte vodou tak, aby byly všechny ingredience pod vodou.

5. Krok

Přikryjte a nechte vařit na mírném ohni asi půl hodiny. Pokud máte rádi hustší zelnou polévku, můžete přidat trochu bramborové mouky rozpuštěné ve vodě.

6. Krok

Po půl hodině přidejte do polévky opláchnuté fazolové lusky a nakrájené tofu. Tím získá zelí chuť podobnou klobáse. Nechte ji ještě chvíli povařit.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Saláty

266 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Těstoviny

302 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty