INZERCE

Zdroj: Catto32 from Getty Images

Vánoční zelná polévka s houbami

Recept na tradiční vánoční zelnou polévku s klobásou a houbami.

INZERCE

Ingredience

porce
8
  • 1 kg Kysané zelí Přidáno do
  • 300 g Uzené maso Přidáno do
  • 2 kus klobásy Přidáno do
  • 200 g Sušené houby Přidáno do
  • 2 kus Cibule Přidáno do
  • 3 stroužky Česnek Přidáno do
  • 2 lžíce Masti Přidáno do
  • 2 lžíce Mouka Přidáno do
  • 2 lžíce Ocet Přidáno do
  • 1 lžíce Sladká paprika, sůl, černý pepř podle chuti Přidáno do
  • Majoránka Přidáno do
  • bobkový list Přidáno do
INZERCE

Postup

120 min.
1. Krok

V hrnci rozehřejte sádlo, přidejte nakrájenou cibuli a česnek a osmahněte je dozlatova. Poté přidejte mouku a papriku a lehce promíchejte.

2. Krok

Poté přidejte kysané zelí a pokračujte v dušení.

3. Krok

Do hrnce se zelím přidejte uzené maso a klobásu. Přidejte sušené houby a vodu, ve které se namáčely. Přiveďte k varu a vařte 1 hodinu.

4. Krok

Nakonec ochuťte solí, pepřem, majoránkou, bobkovým listem a octem.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty