INZERCE

Zdroj: FB: Vánoční cukroví

Vánoční orechové košíčky

Recept na vánoční orechové košíčky plnené krémem.

INZERCE

Ingredience

porce
25

Těsto:

  • 250 g hladké mouky Přidáno do
  • 125 g cukru Přidáno do
  • 125 g mletých ořechů Přidáno do
  • 125 g masla Přidáno do
  • 1 kus vejce Přidáno do
  • špetka soli Přidáno do

Krémy:

  • 250 ml mléka Přidáno do
  • 60 g cukru Přidáno do
  • 2 Lžíce vanilkového cukru Přidáno do
  • 2 kus žloutky Přidáno do
  • 2 lžíce masla Přidáno do

Ostatní:

  • čokoláda na polití Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Začneme těstem. Mouku prosejeme do mísy, přidáme cukr, mleté ořechy a špetku soli. Všechno důkladně promícháme a uděláme vprostřed dolejte.

2. Krok

Do jamky vložíme nakrájené máslo (vhodné je ho dát předem vyndat z ledničky) a vejce. Postupně zapracujeme suché ingredience do mokrých, až vznikne hladké těsto. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme ho v lednici odpočinout asi půl hodiny.

3. Krok

Mezitím si připravíme krém. Mléko s cukrem a vanilkovým cukrem přivedeme k varu. Žloutky utřeme s lžičkou másla, přidáme trochu horkého mléka, promícháme a přidáme zpět do zbytku mléka. Mícháme, dokud krém nezhoustne.

4. Krok

Vytvarujeme malé košíčky z těsta a pečeme na 180 stupňů asi 10 minut.

5. Krok

Po vyndání z trouby do upečených a ještě teplých košíčků naplníme krémem a necháme vychladnout.

6. Krok

Čokoládou polijte košíčky.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Saláty

266 recepty

Jablko

155 recepty

Dýně

50 recepty

Rýže

175 recepty

Dorty

317 recepty

Masové pokrmy

1371 recepty

Dršťky

118 recepty

Oběd

2790 recepty