INZERCE

Zdroj: FB: Varenie a Pečenie je Radosť

Vánočka ze šesti pramenů

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 1 kg Polohrubá mouka Přidáno do
  • 180 g Hera Přidáno do
  • 200 g Krystalový cukr Přidáno do
  • 4 ks žloutek Přidáno do
  • 60 g Kvasinky Přidáno do
  • 100 g Mandlové lupínky Přidáno do
  • 4 dcl vlažné mléko Přidáno do
  • trochu soli Přidáno do
  • 1 ks K potírání vajec Přidáno do
  • 1 Balíček Vanilkový cukr Přidáno do
INZERCE

Postup

240 min.
1. Krok

Připravte si všechny ingredience a kvásek. Do mísy dejte 2 dcl vlažného mléka, 1 lžičku cukru, 1 lžičku mouky a droždí. Necháme na teplém místě asi 30 minut vzejít kvásek.

2. Krok

Do velké mísy postupně přidejte všechny suroviny na těsto: mouku, cukr, sůl, vanilinový cukr, žloutky, rozpuštěné máslo, vlažné mléko a vzešlý kvásek. Těsto hněťte, dokud se nelepí na ruce.

3. Krok

Těsto zabalíme a necháme na teplém místě vykynout. Minimálně 2 hodiny.

4. Krok

Po vykynutí těsto rozdělíme na 6 dílů a upleteme vánočku. Potřeme je rozšlehaným vejcem. Necháme znovu hodinu kynout.

5. Krok

Posypte kapustovými lupínky a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C dozlatova.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty