Zdroj: yelo34 from Getty Images
Valentýnský dort
Čokoládový dort ve tvaru srdce je ideální dezert pro ty, kteří chtějí projevit lásku výjimečnou a neodolatelnou pochoutkou.
Ingredience
Koš
- 200 g vaření čokolády
- 200 g máslo
- 200 g hladká mouka
- 200 g cukr
- 4 ks Vejce
- 1 čajová lžička prášek do pečiva
Topping
- 100 g vaření čokolády
- 50 ml šlehačka
Nejnovější letáky
Postup
Předehřejte troubu na 180 stupňů a připravte formu na pečení ve tvaru srdce. Rovnoměrně ji vymažte máslem.
Na mírném ohni rozpusťte máslo a vařící čokoládu dohladka. Nechte směs vychladnout.
V misce smíchejte mouku, cukr a kypřící prášek. Poté postupně přidejte vejce a směs čokolády a másla. Dobře promíchejte.
Nalijte těsto do formy a pečte přibližně 1 hodinu nebo dokud není hotovo. Poté dort necháte úplně vychladnout.
Mezitím připravte polevu. Rozpusťte čokoládu do vaření se šlehačkou. Nechte polevu vychladnout, dokud nebude dostatečně hustá na to, aby bylo možné ji natřít na dort.
Jakmile je dort vychladlý, polejte ho polevou a nechte vychladnout, dokud poleva úplně neztuhne.