Zdroj: Canva
Těstovinový salát s kuřecím masem a dresingem
Tento těstovinový salát s kuřecím masem je výborným obědem v horkých letních dnech. Příjemně vás zchladí a přitom je výborně chutná. Zdravý těstovinový salát s kuřecím masem je třeba v každém jídelníčku!
Ingredience
- 400 g těstovin
- 2 stroužky česneku
- 5 lžic olivového oleje
- 500 g kuřecího masa
- 1 červená cibule
- 1 červená paprika
- 1 hrst cherry rajčat
- 1 hrst černých oliv
- sůl
- pepř
- 1 Lžíce octa z bílého vína
- 1 lžička medu
- 1 lžička hořčice
- 1 lžička sušeného oregana
Nejnovější letáky
Postup
Nejprvě uvařte těstoviny dle pokynů na obalu a sceďte je.
Na pánvi na středním ohni rozehřejte olivový olej a přidejte nakrájené kuřecí maso.
Osmahněte ho ze všech stran, dokud nebude pěkně zlatavé.
Přidejte nastrouhaný česnek, cibuli a papriku.
Osolte a opepřete dle chuti a smažte cca 5-7 minut, dokud zelenina krásně nezměkne.
V míse smíchejte vařené těstoviny, kuřecí maso se zeleninou, cherry rajčata a olivy.
V malé misce smíchejte olivový olej, ocet z bílého vína, med, hořčici, oregano, sůl a pepř.
Důkladně vše promíchejte, aby se všechny přísady spojily.
Dresing přidejte k těstovinové směsi a opatrně vše promíchejte.
Nechte salát chladit v lednici alespoň 30 minut, aby se chutě dobře propojily.
Servírujte chladné.