Zdroj: Canva
Těstovinový salát Pohlreich
Těstovinový salát Pohlreich je chutný a osvěžující salát, který se vyznačuje kombinací různých tvarů těstovin, jako jsou penne, špagety nebo farfalle, spolu s čerstvou zeleninou a aromatickými bylinkami.
Ingredience
- 500 g těstovin
- 1 Červená cibule
- papriky
- 200 g cherry rajčat
- 100 g parmazánu
- půl hrnku olivového oleje
- 2 Lžíce balsamikového octa
- sůl a pepř
- Pažitka
Nejnovější letáky
Postup
Uvařte těstoviny podle návodu na obalu.
Nakrájejte červenou cibuli najemno a papriky a cherry rajčata na menší kousky.
Parmazán nahrubo nastrouhejte.
V míse smíchejte olivý olej a balsamikový ocet. Přidejte nakrájenou cibuli, papriky a cherry rajčata a vše promíchejte.
Po uvaření těstoviny slijte a nechte vychladnout.
Když jsou těstoviny napůl studené, přidejte je do mísy s ostatními ingrediencemi. Důkladně promíchejte.
Pokud je to nutné, dochuťte solí a pepřem.
Salát nalijte na servírovací misku a posypte nastrouhaným parmazánem a petrželkou nebo pažitkou.