INZERCE

Zdroj: Pixabay

Těsto na čínské nudle

Tato receptura se zaměřuje na nejjednodušší domácí čínske nudle. Je to autentický recept, který nevyžaduje speciální suroviny ani nástroje. Čínské nudle jsou univerzální a mohou být použité v různých druzích čínských pokrmů jako jsou nudle se zeleninou, kuřecím masem nebo nudlové polévky. Těsto na čínské nudle recept na vás čeká!

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g hladké mouky Přidáno do
  • 1 lžička soli Přidáno do
  • 200 ml vody Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

. Do velké mísy si přisypeme mouku a sůl a promícháme.

2. Krok

Postupně přidáváme vodu, zatímco zpracováváme těsto.

3. Krok

Když je těsto sypké a hrubé, začneme je hnětat rukama, dokud nebude hladké a pružné, což by mělo trvat zhruba 10 minut.

4. Krok

Těsto poté zabalíme do potravinářské fólie a necháme odpočívat při pokojové teplotě po dobu 30 minut.

5. Krok

Po 30 minutách těsto rozválíme a krájíme na tenké nudle podle představ.

6. Krok

Nudle můžeme vařit hned nebo je necháme usušit a poté skladovat.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Saláty

264 recepty

Dorty

315 recepty

Dýně

49 recepty

Oběd

2769 recepty

Houby

119 recepty

Dezert

1861 recepty

Pečivo

517 recepty

Masové pokrmy

1363 recepty

Smažené

487 recepty

Banán

161 recepty

Sušenky

20 recepty