INZERCE

Zdroj: Pixabay

Těsto na čínské nudle

Tato receptura se zaměřuje na nejjednodušší domácí čínske nudle. Je to autentický recept, který nevyžaduje speciální suroviny ani nástroje. Čínské nudle jsou univerzální a mohou být použité v různých druzích čínských pokrmů jako jsou nudle se zeleninou, kuřecím masem nebo nudlové polévky. Těsto na čínské nudle recept na vás čeká!

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g hladké mouky Přidáno do
  • 1 lžička soli Přidáno do
  • 200 ml vody Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

. Do velké mísy si přisypeme mouku a sůl a promícháme.

2. Krok

Postupně přidáváme vodu, zatímco zpracováváme těsto.

3. Krok

Když je těsto sypké a hrubé, začneme je hnětat rukama, dokud nebude hladké a pružné, což by mělo trvat zhruba 10 minut.

4. Krok

Těsto poté zabalíme do potravinářské fólie a necháme odpočívat při pokojové teplotě po dobu 30 minut.

5. Krok

Po 30 minutách těsto rozválíme a krájíme na tenké nudle podle představ.

6. Krok

Nudle můžeme vařit hned nebo je necháme usušit a poté skladovat.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty