INZERCE
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=IUnfRUDGJiY
Sýrová omáčka
Tato klasická bílá omáčka je plná silného sýra čedar - náš snadný recept je hotový za 15 minut. Použijte k přípravě makarónů nebo květákového smaženého sýra.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 500 ml mléka
- 4 Lžíce hladké mouky
- 50 g máslo
- 50 g strouhaného čedaru nebo g strouhaného čedaru a g nadrobené nivy
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
15 min.
1. Krok
Do velkého hrnce nalijte 500 ml mléka a přidejte 4 lžíce hladké mouky a 50 g másla.
2. Krok
Zapněte sporák na střední teplotu a začněte směs šlehat. Rychle šlehejte, zatímco se máslo rozpouští a směs přichází k varu - mouka zmizí a omáčka začne houstnout.
3. Krok
Šlehejte další 2 minuty, zatímco omáčka bublá, a pak vmíchejte 100 g nastrouhaného silného sýra čedar (nebo 50 g nastrouhaného čedaru, 50 g rozdrobené nivy), dokud se nerozpustí.