:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/fim9UFpIzMYZQFXeNVaf/7b2d1f32e697c654134137379f2324.jpeg "Šuba salát")
Zdroj: graphia76 from Getty Images
Šuba salát
Šuba je tradiční polský salát, jehož hlavními složkami jsou sleď, brambory a červená řepa. Toto jídlo je populární součástí vánočního stolu, i když chutná vynikající v kteroukoliv dobu roku.
Ingredience
- 4 ks střední brambory
- 3 ks mrkev
- 2 ks řepa
- 2 ks Sleď
- 2 ks Cibule
- 4 ks Vejce
- 150 g Majonéza
- Sůl, pepř podle chuti
Nejnovější letáky
Postup
Umyjte a uvařte brambory, mrkev a řepu v šupce na měkko. Osobně doporučuji vařit brambory a mrkev dohromady, a řepu odděleně, protože vyžaduje delší vaření. Po uvaření nechte vychladnout.
Vařte vajíčka natvrdo, poté je nechte vychladnout a oloupejte.
Zalij sleď mlékem na přibližně hodinu - je to dobrý způsob, jak se zbavit příliš intenzivní chuti a vůně ryby. Poté mléko sceďte, ryby opláchněte pod tekoucí vodou a nakrájejte na malé kousky.
Také nakrájejte brambory, mrkev, řepu, cibuli a vejce na malé kostky, pamatujte, že klíčem k chuti slepici je rovnoměrnost přísad.
Do velké nádoby vložte vrstvu brambor, pak cibule, sleďa, mrkve, řepy a nakonec vejce. Každou vrstvu posypte solí a pepřem a poté potřete majonézou.
Posypat pažitkou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/nET6MvZTePD2P5OCw97j/077728eecec8a73bbaa991a6747eba.jpeg "Náhled receptu Cibulový krém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/dcpilnNRGj2yL1EaInnA/007f48589655d3a3d504a039f0ccd5.jpeg "Náhled receptu Párečky v listovém těstě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/QW2tKjUm4mjqzabA71C-/6e72cc136533bf645752d57ef0ab88.jpeg "Náhled receptu Nedělní borůvkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/FjYheWs19NX0-5x6obnw/2847c8fe99d994b42dee2c91a4cecb.jpeg "Náhled receptu Čokoládovo-banánové CUPCAKES")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-aNEkgipu9O-YrKn6Blj/3314a5e3b60b0d47f89c96dc69cdbf.jpeg "Náhled receptu Schwarzwaldský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/jtlUnAS2RApLwQK73395/116290bc2d9a398ad84149e11796aa.jpeg "Náhled receptu Pečené brambory ve slupce")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QQ4YJt4475ePNTdXDDml/4e3e8f952abd23001aafade14684c5.jpeg "Náhled receptu Domácí letní rajčatová voda")
