:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/fim9UFpIzMYZQFXeNVaf/7b2d1f32e697c654134137379f2324.jpeg "Šuba salát")
Zdroj: graphia76 from Getty Images
Šuba salát
Šuba je tradiční polský salát, jehož hlavními složkami jsou sleď, brambory a červená řepa. Toto jídlo je populární součástí vánočního stolu, i když chutná vynikající v kteroukoliv dobu roku.
Ingredience
- 4 ks střední brambory
- 3 ks mrkev
- 2 ks řepa
- 2 ks Sleď
- 2 ks Cibule
- 4 ks Vejce
- 150 g Majonéza
- Sůl, pepř podle chuti
Nejnovější letáky
Postup
Umyjte a uvařte brambory, mrkev a řepu v šupce na měkko. Osobně doporučuji vařit brambory a mrkev dohromady, a řepu odděleně, protože vyžaduje delší vaření. Po uvaření nechte vychladnout.
Vařte vajíčka natvrdo, poté je nechte vychladnout a oloupejte.
Zalij sleď mlékem na přibližně hodinu - je to dobrý způsob, jak se zbavit příliš intenzivní chuti a vůně ryby. Poté mléko sceďte, ryby opláchněte pod tekoucí vodou a nakrájejte na malé kousky.
Také nakrájejte brambory, mrkev, řepu, cibuli a vejce na malé kostky, pamatujte, že klíčem k chuti slepici je rovnoměrnost přísad.
Do velké nádoby vložte vrstvu brambor, pak cibule, sleďa, mrkve, řepy a nakonec vejce. Každou vrstvu posypte solí a pepřem a poté potřete majonézou.
Posypat pažitkou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/4pE1sI63PcRflaa6mjln/8be6963ad7df6631f0163ab07ec702.jpeg "Náhled receptu Větrníky s ovocným posypem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6s_JWQKtS6ahoTBJNcs9/5f370373d94e949db8d61a3e889482.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč bez ořechů")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/G_8hn_xsenDDEsaazAVc/8689415b084c91f3181007a7dca401.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík ze sušeného droždí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/4fRDFKmef-xS4m4g4cDm/1f11b4db2bce21c8a4c74c3eb6a0c4.jpeg "Náhled receptu Dýňový krém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/us10m3jgnlWOY9FH--VE/3193eb815b8e7f32da65667955b08a.jpeg "Náhled receptu Nepečené jahodové řezy jako obláček")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/s4y1M81bm9vp92k4gea6/95e049aefada7273a20654b00cae6e.jpeg "Náhled receptu Makové vlnky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/UX4GzO9uyfruTEeWiCVY/c16b52efe5228fbd3b591996d52d2c.jpeg "Náhled receptu Hrnková dýňová bábovka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/g79KjqRLQBxN2H6KK71J/f4b2865438d2731bfbbf3d3350337d.jpeg "Náhled receptu Výtečná nivová pomazánka s ořechy")
