INZERCE
Zdroj: Pixabay
Špagety ala arrabiata
Klasické italské jídlo přímo z Říma, které je výrazné svou pikantností. Vysoce aromatické jídlo ala arrabiata s jednoduchými ingrediencemi, které bude chutnat každému milovníkovi těstovin.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 400 g špaget
- 400 g pelati rajčat
- 2 Lžíce olivového oleje
- 3 stroužky česneku
- 2 Červená chilli papričky
- sůl a pepř dle chuti
- Několik snítek čerstvé petržele
- Parmezán na nastrouhání
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
20 min.
1. Krok
V kastrolu nejprve rozpáleným olivovým olejem orestujte najemno nasekaný česnek a chilli papričku.
2. Krok
Jakmile česnek zezlátne, přilijte rajčata, která jste předtím rozmixovali na drobno. Přidejte sůl, pepř a nechte pomalu vařit cca 15 minut.
3. Krok
Mezitím uvařte špagety v osolené vodě al dente podle návodu na balení.
4. Krok
Uvařené špagety sceďte a přidejte do kastrolu k omáčce, důkladně promíchejte.
5. Krok
Hotové špagety ala arrabiata podávejte posypané nastrouhaným parmezánem a nasekanou čerstvou petrželí.