INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/LBi1sMD6D26jD6XBM9He/99ae4510e77f7c2a8b1f11c4294893.jpeg)
Zdroj: Pixabay
Sněhové pusinky, křehké a sladké
Sněhové pusinky jsou klasickým cukrovím, které se dá snadno připravit a jsou vynikající jak pro dospělé, tak pro děti. Jejich jemná chuť a křupavost je neodolatelná.
INZERCE
Ingredience
porce
20
- 3 bílky
- 150 g cukru krupice
- 1 lžička vanilkového extraktu
- špetka soli
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
45 min.
Předehřejte troubu na 150°C a připravte si plech na pečení vyložený pečicím papírem. V míse vyšlehejte bílky se špetkou soli na tuhý sníh. Pomalu přimíchejte cukr a vanilkový extrakt, stále šlehajíc, až vznikne lesklý a kompaktní sníh. Pokud chcete, aby byly pusinky barevné, přidejte několik kapek potravinářského barviva a ručně promíchejte. Pomocí cukrářského sáčku nebo lžíce tvarujte sněhové pusinky na připravený plech. Pečte po dobu 20-25 minut, nebo dokud nejsou zlatavé. Nechte zcela vychladnout v troubě s pootevřenými dvířky a pak servírujte.