:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/h0cwTHXvKfIr9GtaqvtM/6f7bac5eb4de50e37bc31f04fba308.jpg "Smetanové rizoto")
Zdroj: sebasnoo from Getty Images
Smetanové rizoto
Tento recept na smetanové rizoto s houbami je chutné a jednoduché jídlo na každý všední den, které můžete připravit velmi rychle.
Ingredience
- 2 pl olivový olej
- 1 cibule
- 3 stroužky strouhaný česnek
- 250 g Houby, nakrájené
- 2 pl Hladká mouka
- 1 šálek mléko
- 1⁄2 šálek Tučná smetana
- 1⁄2 šálek parmazán
- sůl a pepř dle chuti
- 1 čajová lžička sušené oregano
- 1 balení rizoto ryža
- omytá a nadrobno nasekaná petrželka
Nejnovější letáky
Postup
Uvařte rýži podle pokynů na obalu.
Zatímco se těstoviny vaří, na středním ohni rozehřejte olivový olej na velké pánvi. Přidejte cibuli a česnek a smažte, dokud nejsou měkké a vůně, asi 3 minuty.
Přidejte nakrájené houby a vařte, dokud nebudou měkké a nezačnou uvolňovat svou šťávu, asi 5 minut.
Posypte mouku přes směs hub a míchejte 1-2 minuty, dokud mouka není absorbována.
Pomalu přilévejte mléko a míchejte do hladka. Přidejte smetanu na šlehání a pokračujte v míchání, dokud omáčka nezhoustne, asi 5-7 minut.
Přidejte nastrouhaný sýr Parmesan, sůl a pepř a oregáno a míchejte, dokud se sýr nerozpustí.
Ozdobte čerstvou petrželkou a podávejte horké.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/fCHQKQPBuqmdQxffwc3m/dd7df2332ecda5b2f36e6478a856ba.png "Náhled receptu Jahodový krém do dortu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/JpXf5zEKqu-x4UhKO0rD/3e658a3e90ee343838d3538735a763.jpeg "Náhled receptu Penne s párkem, růžičkovou kapustou, zakysanou smetanou a pórkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sIoZAedbt0Gm4q_F9lRy/f865da01e676ac47aef68f04fa2a46.jpeg "Náhled receptu Pečený králík se špenátovou nádivkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/jXKB56s807zJCOzkDEfc/ec12218bfab6f35177bc52d8812857.jpeg "Náhled receptu Brokolicová polévka s bramborami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wC0UFpfWyHKEgcqex0w2/e7dce10fadae93beb23f67332c8bcc.jpeg "Náhled receptu Jahodovo-čokoládový dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/JiW_BnR-tJ1oOEE4E2zq/59af4fda7452fdc3b539142c2bf712.jpeg "Náhled receptu Celerová polévka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/qOKrtm98jVAZiUFjPUXE/39b10ec4ce881c9a45aab971a6c1f8.jpeg "Náhled receptu Řezy z listového těsta s pudinkem")
