:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/h0cwTHXvKfIr9GtaqvtM/6f7bac5eb4de50e37bc31f04fba308.jpg "Smetanové rizoto")
Zdroj: sebasnoo from Getty Images
Smetanové rizoto
Tento recept na smetanové rizoto s houbami je chutné a jednoduché jídlo na každý všední den, které můžete připravit velmi rychle.
Ingredience
- 2 pl olivový olej
- 1 cibule
- 3 stroužky strouhaný česnek
- 250 g Houby, nakrájené
- 2 pl Hladká mouka
- 1 šálek mléko
- 1⁄2 šálek Tučná smetana
- 1⁄2 šálek parmazán
- sůl a pepř dle chuti
- 1 čajová lžička sušené oregano
- 1 balení rizoto ryža
- omytá a nadrobno nasekaná petrželka
Nejnovější letáky
Postup
Uvařte rýži podle pokynů na obalu.
Zatímco se těstoviny vaří, na středním ohni rozehřejte olivový olej na velké pánvi. Přidejte cibuli a česnek a smažte, dokud nejsou měkké a vůně, asi 3 minuty.
Přidejte nakrájené houby a vařte, dokud nebudou měkké a nezačnou uvolňovat svou šťávu, asi 5 minut.
Posypte mouku přes směs hub a míchejte 1-2 minuty, dokud mouka není absorbována.
Pomalu přilévejte mléko a míchejte do hladka. Přidejte smetanu na šlehání a pokračujte v míchání, dokud omáčka nezhoustne, asi 5-7 minut.
Přidejte nastrouhaný sýr Parmesan, sůl a pepř a oregáno a míchejte, dokud se sýr nerozpustí.
Ozdobte čerstvou petrželkou a podávejte horké.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/5DUdHePmGcVVlKS4eung/ae1bdc497e54a8eb8add244457d4a7.jpeg "Náhled receptu Polévka z kapustiček")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/G_8hn_xsenDDEsaazAVc/8689415b084c91f3181007a7dca401.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík ze sušeného droždí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/FjYheWs19NX0-5x6obnw/2847c8fe99d994b42dee2c91a4cecb.jpeg "Náhled receptu Čokoládovo-banánové CUPCAKES")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/C8TIv7NFN25RYdpFU8VF/674dacb4bd6bfe05853210218e958a.jpeg "Náhled receptu Domácí paštika")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/EaNTjMCVReVodZb6Lf4M/9f8903c4730a3e01f0a296d388f10b.jpeg "Náhled receptu Kuřecí soté se zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/QW2tKjUm4mjqzabA71C-/6e72cc136533bf645752d57ef0ab88.jpeg "Náhled receptu Nedělní borůvkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/6caO_gGoBLVShe_gH4O_/ee678085a03a2d20ae701a42db6444.jpeg "Náhled receptu Kuřecí s brokolicí")
