INZERCE
Zdroj: Mykola Lunov from Canva
Smažená ryba z mražených filetů
Tento recept je skvělý pro rychlé a chutné smažené rybí filé přímo z mrazáku. Je vynikající jako hlavní jídlo se zeleninovou přílohou.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 4 Kusy Mražený rybí filet
- 100 g hladká mouka
- 2 Kusy vejce
- 150 ml olej
- sůl a pepř
- petrželová nať
- pomeranč
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Připravte si všechny suroviny. Mražené rybí filé vyjměte z mrazáku, aby mohlo mírně rozmrazit.
2. Krok
Ve velké misce smíchejte mouku, sůl a koření.
3. Krok
Každý rybí filet obalte v moučné směsi.
4. Krok
Na pánvi rozpalte olej. Opečte rybí filét na střední teplotě, přibližně 4-5 minut nejprve kůží dolů. Můžete ho posypat například nasekanou petrželovou natí.
5. Krok
Poté rybu otočte a opečte z druhé strany.
6. Krok
Hotové rybí filé vyjměte z pánve a nechte odkapat na papírových ubrouscích.
7. Krok
Ryby filé podáváme s limetkou a zdobené petrželovou natí.