INZERCE

Zdroj: Danler from Getty Images

Smažák s hranolkama

Smažák s hranolkama je jedním z našich oblíbených jídel, které se hodí například k večernímu sledování televize.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 4 plátky eidamu Přidáno do
  • 4 plátky Šunky Přidáno do
  • 200 gramy mouky Přidáno do
  • 200 ml mléka Přidáno do
  • 2 ks vejce Přidáno do
  • 1 kg brambor Přidáno do
  • olej na smažení Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Začněte přípravou hranolek. Brambory oloupejte, nakrájejte na klacíčky a osolte. Rozpalte olej v pánvi a smažte hranolky, dokud nejsou zlatožluté.

2. Krok

Mezitím si připravte smažený sýr. Eidam nakrájejte na plátky a položte na něj plátek šunky.

3. Krok

V misce si připravte směs z mouky, mléka a vajec. Energie našli vhodnou konzistenci pro obalování sýra. Do směsi nezapomeňte přidat sůl a pepř podle chuti. Sýry pak obalujte v této směsi.

4. Krok

Rozpalte olej na pánvi a vložte do něj sýry. Smažte je dozlatova z obou stran, aby se skvěle propojily všechny chutě.

5. Krok

Když je vše připraveno, servírujte horké hranolky s křupavým smaženým sýrem.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Dorty

318 recepty