INZERCE

Slaný cuketový koláč na plech

Tento slaný cuketový koláč na plech je jednoduchý a lehký recept na letní obědy či večeře. Sýr a cukety se skvěle doplňují, zatímco vejce a smetana vytvářejí krémovou konzistenci. Je to také skvělý způsob, jak zužitkovat sezónní cukety.

INZERCE

Ingredience

porce
8
  • 2 cukety Přidáno do
  • 1 cibule Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 3 vejce Přidáno do
  • 200 ml smetany ke šlehání Přidáno do
  • 100 g strouhaného tvrdého sýra Přidáno do
  • sůl, pepř Přidáno do
  • 2 Lžíce olivového oleje Přidáno do
  • Trocha másla na vymazání plechu Přidáno do
  • 250 g hladké mouky Přidáno do
  • 1 lžička prášku do pečiva Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Nejprve si předehřejeme troubu na 180 stupňů a plech vymažeme máslem.

2. Krok

Cukety omyjeme, nastrouháme na hrubém struhadle a necháme okapat.

3. Krok

Na olivovém oleji osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli dozlatova. Přidáme prolisovaný česnek a chvíli smažíme.

4. Krok

Vejce rozkvedláme se smetanou. Přidáme sýr, mouku smíchanou s práškem do pečiva a osmahněnou cibuli s česnekem, osolíme a opepříme.

5. Krok

Nakonec přimícháme nastrouhané cukety a vše dobře promícháme.

6. Krok

Těsto vylejeme na plech a pečeme v předehřáté troubě asi 40 minut, nebo dokud není povrch zlatavý. Cuketový koláč slaný na plech je na světě!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

564 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1412 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty