Jablečné muffiny

Horká bílá čokoláda

INZERCE

Bakingmoments_withkids

Skořicové mini cheesecake sušenky se slaným karamelem

Bakingmoments_withkids

Jsou dny, kdy mám chuť na sladké, ale ne moc 😂. Sama bych dokázala sníst celý tvarohový dort 🥴. Proto raději dělám mini verzi. V dnešním receptu najdeme kombinaci skořice a slaného karamelu.

INZERCE

Recept najdete v tomto článku

Vánoční koláče: nejlepší tradiční pochoutky a sladké dorty - 30+ receptů

Ingredience

porce

Těsto

50 g Skořicové sušenky Přidáno do
35 g máslo Přidáno do
30 g Ovesné vločky Přidáno do
¹⁄₂ čl Mletá skořice Přidáno do

Náplň

250 g tvaroh jemný Přidáno do
2 pl šlehačka Přidáno do
2 pl mascarpone Přidáno do
2 pl Slaný karamel s pravou vanilkou od vanilkovyobchod.cz Přidáno do
50 g cukr s vanilkou z vanilkovyobchod.cz Přidáno do
20 g Skořicové sušenky Přidáno do
¹⁄₂ pl Kukuřičný škrob Přidáno do
1 vejce Přidáno do
Štipka Mletá vanilka z vanilkovyobchod.cz Přidáno do
Štipka Vanilková sůl z vanilkovyobchod.cz Přidáno do

Ganache

50 g Belgická mléčná čokoláda Přidáno do
15 ml Mléko Přidáno do

Nejnovější letáky

Zbývající dny: 2

Postup

60 min.

1. Krok

Smíchejte skořicové sušenky s vločkama a zmixujte na prach, přidejte skořici a rozpuštěné máslo. Promíchejte. Pomocí formy na muffiny vytvarujte korpus mini cheesecaku. Pečte 10minut při 170 stupních.

2. Krok

Tvarohovou náplň připravíme smícháním tvarohu, mascarpone, smetany a cukru. Do této směsi přidáme vejce, rozdrcené piškoty, vanilku, vanilkovou sůl a škrob. Náplň rozetřeme na korpus a pečeme celkem 40 minut při 150 stupních. Po upečení a vychladnutí uložíme do chladničky, nejlépe přes noc. Vychladlý koláč přelijte ganache, ozdobte ovocem a opět dejte vychladit. Vychutnejte si. Jezte s jednou kávou a s čím dalším? Repete 😬😀.

8. prosince 2023

Reels

Nové

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Oblíbené recepty

Iwa

Buřty na pivu podle pohlreicha

Klasický český recept na buřty na pivu, který vás zahřeje v chladných dnech. Do receptu můžete přidat také lečo.

Iwa

Tammers

Domácí letní rajčatová voda

Může to znít zvláštně, ale když vyzkoušíte tuto rajčatovou vodu, budete ohromeni její svěžestí a bohatou, koncentrovanou chutí rajčat. Skvěle se hodí k dochucení polévek, omáček, koktejlových nápojů nebo i jen tak k popíjení.

Tammers

anna01

Dokonalá boloňská omáčka jako z Itálie

Tento skvělý recept na boloňskou omáčku musíte zkusit. Není složitý, ale je to opravdová klasika plná chuti. Určitě se nevyplatí šetřit na ingrediencích. Je to typická omáčka pro Itálii a je ideální k těstovinám (špagety) nebo jako příloha k masu.

anna01