:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/1ZVRzwBR9BNB5-pFcuXK/66288c1c74fb66946302917beda6a7.jpeg "Sirup ze smrkových výhonků")
Sirup ze smrkových výhonků
Výhonky smrku skrývají jedinečnou aromatickou sílu, kterou lze využít k přípravě lahodného sirupu, který oživí chuťové buňky a poskytne příjemnou vůni přírody.
Ingredience
- 200 g čerstvých smrkových výhonků
- 500 ml vody
- 500 g cukru
- 1 citron šťáva kůra
Nejnovější letáky
Postup
Nejprve si důkladně omyjte smrkové výhonky, abyste odstranili případnou nečistotu.
V hrnci přiveďte vodu k varu a přidejte smrkové výhonky. Vařte je asi 10 minut, aby se uvolnila jejich aroma a léčivé látky.
Poté odstraňte výhonky z vody a přidejte do ní cukr. Dobře promíchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
Přidejte do sirupu také šťávu z jednoho citronu a nastrouhanou kůru z citronu pro osvěžující chuť.
Vodu s cukrem a citronem vařte asi 10 minut na středním ohni, aby se všechny přísady propojily a vznikl sirupovitý koncentrát.
Poté nechte sirup vychladnout na pokojovou teplotu.
Když je sirup dostatečně vychlazený, přefiltru- jte ho přes jemné síto nebo gázu, aby se odstranily všechny zbytky výhonků a citronové kůry.
Přelijte sirup do sterilizovaných lahví nebo sklenic a dobře je uzavřete.
Recept na sirup můžete skladovat v chladničce a používat jako sladidlo nebo přísadu do nápojů a dezertů. Můžete ho také smíchat s vodou a podávat jako osvěžující nápoj.
Tento sirup ze smrkových výhonků má blahodárné účinky a je bohatý na vitamín C a další prospěšné látky a může přinést chuťovou rozmanitost do vaší kuchyně.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yQfGpc7ZvFysiCQ1OClp/06ba1193e77a9eef9fad4194ef582e.jpeg "Náhled receptu Dýňové špagety")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QQ4YJt4475ePNTdXDDml/4e3e8f952abd23001aafade14684c5.jpeg "Náhled receptu Domácí letní rajčatová voda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6s_JWQKtS6ahoTBJNcs9/5f370373d94e949db8d61a3e889482.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč bez ořechů")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sDbZDqRrD-WZXTCnU_mg/8f89369ff888bd18433b026b51839c.jpeg "Náhled receptu Jablečné muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/KFZ89NsMEe5qE00ufHBn/3009a4bd040dd61919767af88d6aba.jpeg "Náhled receptu Pizza Croissanty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/BDxrhmr7uM-V1QlOhuFa/efec0d718c3350e6d04429ad6882dd.jpeg "Náhled receptu Závitky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/nET6MvZTePD2P5OCw97j/077728eecec8a73bbaa991a6747eba.jpeg "Náhled receptu Cibulový krém")
