INZERCE
Sirup z květů černého bezu
Šťáva z květů černého bezu je lahodný a osvěžující nápoj, který je vyroběn z květů černého bezu a cukru. Tento sirup je ideální pro přípravu letních nápojů, ale může být také použit v různých dezertech.
INZERCE
Ingredience
porce
1
- 30 květů černého bezu
- 21⁄2 litrů vody
- 21⁄2 kilogramu cukru
- 2 Citrony
- 50 gramy kyseliny citronové (nebo více, dle chuti)
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
50 min.
1. Krok
Květy černého bezu otrhejte a zbavte přebytečných stonků. Důkladně je opláchněte pod tekoucí vodou.
2. Krok
Květy dejte do velké nádoby a zalijte vodou.
3. Krok
Citrony umyjte, nakrájejte na plátky a přidejte do nádoby s vodou a květy.
4. Krok
Nádobu přikryjte a nechte 24 hodin odležet.
5. Krok
Po uplynutí doby sceďte květy a citrony. Sceděnou tekutinu přilijte zpět do nádoby.
6. Krok
Přidejte cukr a kyselinu citronovou a míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
7. Krok
Převařte.
8. Krok
Hotový sirup ještě horký přelijte do sterilizovaných lahví a uzavřete. Sirup z černého bezu recept je hotový!