INZERCE
Zdroj: freeskyline from Getty Images
Šalát z červené čočky
Tento salát je ideální na letní obědy nebo večeře. Mozzarellu můžete nahradit feta sýrem pro jinou chuťovou variantu.
INZERCE
Ingredience
porce
4
Červená čočka
- 150 g červená čočka
Salát
- 100 g rukola
- mozzarella
- 1 ks mrkev
- 1 ks červená cibule
- 1 ks červená paprika
Oblečení
- 3 pl olivový olej
- 1 čl Dijonská hořčice
- 1 ks citron
- sůl a pepř
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
25 min.
1. Krok
Uvaříme červenou čočku podle pokynů na obalu a necháme vychladnout.
2. Krok
Krájíme cibuli, mozzarellu, mrkev a papriku.
3. Krok
Na pánvi rozpalujeme olivový olej, přidáme dijonskou hořčici a vymačkanou šťávu z citronu. Dochutíme solí a kořením. Vařte 2 minuty a poté odstavte.
4. Krok
Ve mísce smícháme všechny ingredience a polejeme dresinkem. Necháme odstát 5 minut a pak servírujeme.