INZERCE

Zdroj: Pixabay : Schoepfergeist

Rychlé pečení sušenek pro ty, kteří spěchají, za 30 minut

Tento jednoduchý recept jsem vždy oceňovala v dobách velkého spěchu. Stačí k němu jen pár ingrediencí, které má doma téměř každý, a za pouhých 30 minut si můžete pochutnávat na lahodných domácích sušenkách. Díky své křupavé struktuře a sladké chuti byly vždy hitem pro improvizované návštěvy a sdílení s přáteli a rodinou.

INZERCE

Ingredience

porce
20
  • 125 g máslo Přidáno do
  • 125 g cukr Přidáno do
  • 1 střední vejce Přidáno do
  • 1 Balíček vanilkový cukr Přidáno do
  • 250 g Mouka Přidáno do
  • 1 Čajová lžička prášek do pečiva Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Chcete-li upéct rychlé sušenky, nejprve předehřejte troubu na 180 °C. Je důležité troubu nevynechávat, protože rovnoměrný žár zajistí, že se sušenky dokonale upečou.

2. Krok

V míse smíchejte máslo, cukr, vejce a vanilkový cukr do krémové konzistence. Zjistila jsem, že měkké máslo dává lepší výsledek, takže ho vyndejte z lednice asi půl hodiny před začátkem.

3. Krok

V jiné míse smíchejte mouku a prášek do pečiva. Tím zajistíte rovnoměrnější rozložení kypřicího prášku v těstě, což je důležité pro vykynutí sušenek.

4. Krok

Do směsi másla a cukru přidejte mouku s práškem do pečiva a vypracujte hladké těsto. Nehněťte příliš, jinak budou sušenky tvrdé.

5. Krok

Lžící dávejte malé hromádky těsta na plech vyložený pečicím papírem a přitlačte je k sobě. Ujistěte se, že je mezi sušenkami dostatek místa, protože během pečení se zvednou.

6. Krok

Sušenky pečte 10-15 minut dozlatova. Dobrou radou je vyndat je o něco dříve, když jsou ještě mírně měkké, protože vychladnutím ještě více ztvrdnou.

7. Krok

Před podáváním nechte sušenky na plechu vychladnout.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty