INZERCE
Roláda s pudinkem
Baví mě stále vymýšlet nové recepty a chutě dezertů. Tentokrát jsem do rolády přidala pro ozvláštnění kávu.
INZERCE
Ingredience
porce
10
Ingrediencie
- 4 ks Vejce
- 40 g cukr
- 20 g čokoládový protein
- 10 g kakao
- 10 g čokoládový puding BB nebo kakao
- 1 čl Kypřící prášek
- Štipka Nástroje
- 1 čl instantní káva
Krém
- 200 g Ricotta
- 250 g Jemný tvaroh
- 50 g bílá čokoláda
- 1 čl instantní káva
- mletá vanilka
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
40 min.
1. Krok
Ze bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem. K žloutkové směsi střídavě přimícháme suché ingredience a sníh z bílků.
2. Krok
Všechno společně jemně promícháme a rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme při teplotě 180 stupňů 10-12 minut.
3. Krok
Po upečení sundáme z těsta papír na pečení. Těsto srolujeme a zabalíme do utěrky. Necháme úplně vychladnout.
4. Krok
Na krém si dáme rozpustit bílou čokoládu a všechny ingredience společně smícháme.
5. Krok
Vychlazené těsto potřeme krémem a srolujeme. Zbývající krém roztřeme na vrch rolády. Odložíme do lednice.