INZERCE

Zdroj: FB: Varenie je radosť

Risotto z vařeného kuřecího masa

Risotto je italská klasika, kterou si můžete dopřát i v pohodlí domova. Tento recept je skvělý způsob, jak využít přebytky vařeného kuřecího masa.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 300 g arborio rýže Přidáno do
  • 1 kus cibule Přidáno do
  • 2 kus stroužky česneku Přidáno do
  • 150 g Vařené kuřecí maso z polévky Přidáno do
  • 1 l Vývar Přidáno do
  • 100 g parmazán Přidáno do
  • 1 kus máslo Přidáno do
INZERCE

Postup

40 min.
1. Krok

Na středně velké pánvi rozpusťte máslo. Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a orestujte ji, dokud nebude měkká a zlatavá.

2. Krok

Přidejte prolisovaný česnek a vařte další 2 minuty.

3. Krok

Přidejte rýži a míchejte, dokud nebude veškerá rýže pokryta máslem.

4. Krok

Postupně přidávejte vývar, polévkovou naběračku po naběračce, přičemž neustále míchejte, dokud rýže neabsorbuje veškerou tekutinu.

5. Krok

Když je rýže téměř měkká, přidejte nakrájené kuřecí maso z polévky a míchejte.

6. Krok

Nakonec přidejte nastrouhaný parmazán a míchejte, dokud se nerozpustí.

7. Krok

Podávejte horké.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty