INZERCE

Zdroj: Canva

Polévka z kysaného zelí

Rychlá a zdravá polévka z kysaného zelí, která zahřeje v chladných dnech. Často se servíruje o Vánocích, ale je vynikající po celý rok.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g kysané zelí Přidáno do
  • 300 g brambory Přidáno do
  • 1 ks cibule Přidáno do
  • 3 stroužky Česnek Přidáno do
  • 100 g údenej slaniny nebo klobásy Přidáno do
  • 1 lžíce Sladká paprika Přidáno do
  • 2 litr vody Přidáno do
  • 1 Lžíce olej Přidáno do
  • 3 bobkové lístky Přidáno do
  • sůl a pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Na oleji opečeme jemně nakrájenou cibuli a slaninu. Přidáme nakrájené kyselé zelí a trochu ho opečeme.

2. Krok

Pak přidáme sladkou papriku, promícháme a zalijeme vodou. Přidáme bobkové listy, promícháme a polévku necháme vařit přibližně 30 minut.

3. Krok

Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a přidáme do polévky. Vaříme dalších 20 minut.

4. Krok

Zelí polévku ochutíme solí, kořením a prolisovaným česnekem. Vaříme ještě 10 minut.

5. Krok

Hotovou zelnou polévku podáváme s chlebem.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty