INZERCE
Zdroj: Canva
Polévka z kysaného zelí
Rychlá a zdravá polévka z kysaného zelí, která zahřeje v chladných dnech. Často se servíruje o Vánocích, ale je vynikající po celý rok.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 500 g kysané zelí
- 300 g brambory
- 1 ks cibule
- 3 stroužky Česnek
- 100 g údenej slaniny nebo klobásy
- 1 lžíce Sladká paprika
- 2 litr vody
- 1 Lžíce olej
- 3 bobkové lístky
- sůl a pepř
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
60 min.
1. Krok
Na oleji opečeme jemně nakrájenou cibuli a slaninu. Přidáme nakrájené kyselé zelí a trochu ho opečeme.
2. Krok
Pak přidáme sladkou papriku, promícháme a zalijeme vodou. Přidáme bobkové listy, promícháme a polévku necháme vařit přibližně 30 minut.
3. Krok
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a přidáme do polévky. Vaříme dalších 20 minut.
4. Krok
Zelí polévku ochutíme solí, kořením a prolisovaným česnekem. Vaříme ještě 10 minut.
5. Krok
Hotovou zelnou polévku podáváme s chlebem.