INZERCE

Plněná vegetariánská cuketa

Plněná cuketa vegetariánská. Tento lehký a zdravý vegetariánský recept je idealní jak pro oběd, tak i pro večeři. Plněná cuketa, plná svěžích zelenin a mozzarelly, je nejen chutná, ale také vysoce výživná.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 2 středně velké cukety Přidáno do
  • 1 Červená paprika Přidáno do
  • 1 malé cibule Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 1 Lžíce olivového oleje Přidáno do
  • 200 g cherry rajčat Přidáno do
  • 150 g mozzarelly Přidáno do
  • sůl a pepř dle chuti Přidáno do
  • Čerstvé bylinky (bazalka, petržel) na ozdobu Přidáno do
INZERCE

Postup

45 min.
1. Krok

Předehřejte troubu na 180°C.

2. Krok

Cukety rozřízněte na půl a vydlabejte střed. Cibuli a papriku nakrájejte na drobno.

3. Krok

Na pánvi rozpalte olivový olej, přidejte cibuli a česnek a restujte, dokud nejsou skleněné. Přidejte papriku a rajčata a restujte dalších 5 minut.

4. Krok

Touto směsí naplňte vydlabané cukety. Sůl, pepř a posypejte nastrouhanou mozzarellou.

5. Krok

Pečte v předehřáté troubě 20 minut, nebo do doby, než je cuketa měkká a sýr rozpuštěný a zlatý.

6. Krok

Před podáváním posypejte čerstvými bylinkami. Vegetariánská plněná cuketa je hotová!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Dorty

318 recepty

Těstoviny

302 recepty