INZERCE
Zdroj: FB: Jedlo je krásne
Plátky kokosu
Recept na nejlepší kokosové plátky se smetanovým krémem.
INZERCE
Ingredience
porce
20
Těsto:
- 4 kus Vaječné bílky
- 300 g Krystalový cukr
- 100 ml oleje
- 200 ml Minerály
- 150 g Kokosový ořech
- 250 g Polohrubá mouka
- 1 kus prášek do pečiva
Krém:
- 500 ml mléko
- 2 kus Kokosový pudink
- 125 g máslo
- 100 g moučkový cukr
- 250 ml zakysaná smetana
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
60 min.
1. Krok
Bílky vyšleháme s cukrem a postupně přidáváme olej, minerální vodu, posypeme kokosem a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva.
2. Krok
Těsto nalijte na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečte 40 minut při 190 stupních.
3. Krok
Na krém uvařte hustý pudink bez cukru a za stálého míchání ho nechte vychladnout.
4. Krok
Změklé máslo vyšlehejte s cukrem a postupně přidávejte pudink a smetanu.
5. Krok
Vychladlé těsto potřete krémem a posypte kokosem.