INZERCE
Zdroj: FB: Skupinka pre domáce kuchárky, kuchárov a kuchtíkov
Perkelt z kuřecích stehen
Klasický perkelt z kuřecích stehen s domácími haluškami.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 4 Kusy Kuřecí stehna
- 2 Kusy cibule
- 4 stroužky Česnek
- 2 lžíce Sladká paprika
- 250 ml voda
- 2 lžíce olej
- 2 lžíce Sůl
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
90 min.
1. Krok
Vyčistěte kuřecí stehna, nakrájejte na menší kusy a osolte.
2. Krok
Na pánvi rozehřejte olej a opečte na něm nadrobno nakrájenou cibuli.
3. Krok
Přidejte prolisovaný česnek a opečte další minutu.
4. Krok
Přidejte kuřecí maso a opečte je ze všech stran.
5. Krok
Poté přidejte papriku, promíchejte a krátce opečte.
6. Krok
Maso podlejte vodou.
7. Krok
Přikryté dusíme na mírném ohni přibližně hodinu, dokud maso není měkké.
8. Krok
Nakonec přidejte nakrájenou papriku a vařte ještě asi 10 minut.