:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QBlzF0StG53EUKkBdRnq/1fa4efa9d74931e492b787ec2d02d0.jpeg "Pečené vepřové kýta vcelku")
Zdroj: 4kodiak from Getty Images Signature
Pečené vepřové kýta vcelku
Skvělý recept na tradiční pečené vepřové kýta vcelku, který si zamilují všichni milovníci masa.
Ingredience
Hlavní ingredience
- 1 ks Klidně celý
- 3 ks cibule
- 4 stroužky česnek
Koření
- 1 čajová lžička mletý černý pepř
- 1 čajová lžička sůl
- 1 čajová lžička mletá paprika
- 1 čajová lžička Majoránka
- 1 čajová lžička Tymián
Nejnovější letáky
Postup
Předehřejte troubu na 180°C. Cibuli očistěte a nakrájejte na středně velké kusy. Česnek oloupejte a nechte celý.
Karé omyjte, osušte a nakrájejte na porce. Poté karé osolte, opepřete a nechte stát asi 15 minut, aby koření proniklo do masa.
Na pánvi na oleji opečte vepřové karé z každé strany, abyste uzavřeli povrch masa a pomohli tak, aby karé při pečení zůstalo šťavnaté.
Do pekáče položte opečené vepřové karé, přidejte česnek a zalijte sklenicí vody. Pekáč vložte do předem vyhřáté trouby a pečte přikryté asi 60 minut.
Po hodině pečení vyjměte plech z trouby a maso přelijte šťávou. Poté pečte maso ještě 30 minut bez přikrytí, aby se vrch krásně zapekl.
Po upečení nechte maso trochu odpočinout a poté ho nakrájejte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/22DiGpuqNOAcMuVyZCaB/86192136e8159f34f2cd23a350fdd8.jpeg "Náhled receptu Nejlepší pomazánka z makrely")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/86mwleC_sbvMw7dVXdEO/6a207129c4d282bfc9f66425058409.jpeg "Náhled receptu Brokolice s kuřecím masem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/0HmMoxyTSHeXld6s8rJ8/16f7f86a42321ad28bbaf418b6f346.jpeg "Náhled receptu Domácí paštika z pečeného masa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/jkL01aIv6cISebxf93rb/e0f5e293f1487db771b01e9abf62cc.jpeg "Náhled receptu Tropical tvarohovo-smetanový dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/ocEEovYEMU9O5v5OIfr0/c180ee22740ecd4dce4cdb2a795d05.jpeg "Náhled receptu Rajčatový salat")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yba-CdcZYaXa0FLUpR1I/cf366ff84b8a3af007199e4c30aae6.jpeg "Náhled receptu Špenátové noky s vlašskými ořechy a modrým sýrem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/jXKB56s807zJCOzkDEfc/ec12218bfab6f35177bc52d8812857.jpeg "Náhled receptu Brokolicová polévka s bramborami")
