INZERCE
Zdroj: Pixabay
Pečené vepřové koleno
Pečené vepřové koleno je skvělý recept pro každého, kdo má rád chutné a šťavnaté maso.
INZERCE
Ingredience
porce
6
- 1 kg vepřového kolene
- 3 stroužky česneku
- 2 rajčata
- 1⁄2 šálku octa
- 1⁄2 šálku oleje
- 2 Lžíce sůl
- 1 lžička pepře
- 2 Lžíce sušeného tymiánu
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
160 min.
1. Krok
Ve velkém hrnce si rozehřejeme olej a osmahneme na něm nakrájenou cibuli a česnek.
2. Krok
Přidáme koleno a dusíme asi 10 minut.
3. Krok
Přidáme nakrájená rajčata, ocet, sůl, pepř a tymián a dusíme dalších 30 minut.
4. Krok
Poté přendáme maso do pekáče a pečeme v troubě při 180 stupních asi 2 hodiny, nebo dokud maso není měkké.