INZERCE
Zdroj: FB: Skupinka pre domáce kuchárky, kuchárov a kuchtíkov
Pečené kuřecí maso na kyselém zelí se smetanou
Recept na chutné a zdravé pečené kuřecí maso na kyselé smetaně se smetanou.
INZERCE
Ingredience
porce
4
Hlavní suroviny
- 500 g kuřecí prsa
- 1⁄2 ks kysané zelí
- 200 ml smetana na vaření
- 150 g strouhanka
- 50 g máslo
Koření a dochucovadla
- 1 ks cibule
- 2 ks česnek
- 11⁄2 kl sůl a pepř
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
55 min.
1. Krok
Předehřejte troubu na 180°C a připravte si všechny suroviny. Kuřecí prsa nakrájejte na tenké plátky.
2. Krok
Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek a restujeme, dokud není cibule měkká a zlatavá.
3. Krok
Přidáme kuřecí prsa a opečeme je z obou stran. Poté přidáme kyselé zelí, promícháme a dusíme asi 10 minut pod pokličkou na středně vysokém ohni.
4. Krok
Do směsi přidáme smetanu a vše ochutíme solí a kořením. Směs přeneseme do vymazaného pekáče, posypeme strouhankou a pečeme v troubě asi 30 minut, dokud nebude vrch zlatohnědý.
5. Krok
Hotové jídlo podáváme teplé. Jako přílohu můžeme použít brambory.