INZERCE
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Pečená stehna s brambory a kysaným zelím
Pečená stehna s bramborami a kysaným zelím jsou tradičním slovenským pokrmem, který vás zaručeně zasytí.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 4 ks Kuřecí stehna
- 200 g Brambory
- 500 g Kysané zelí
- sůl, pepř
- česnek
- 50 ml oleje
- 50 ml vody
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
90 min.
1. Krok
Nejprve brambory očistím a nakrájím na menší kousky. Stehna očistím, osolím a opepřím. Poté stehna opeču na pánvi s trochou oleje. Tuto část přípravy miluji, protože dodá menu skvělou chuť.
2. Krok
Brambory dám do zapékací misky, promíchám je s trochou oleje, osolím, opepřím a přidám nasekaný česnek. Na brambory přidám stehna.
3. Krok
Kysané zelí vyberu, omyji a nechám ho osmahnout na pánvi s trochou oleje. Pak ho přidám do pekáče ke stehnům a bramborám.
4. Krok
Přikryji zapékací misku a vložím je do trouby vyhřáté na 200 stupňů a peču je asi 60 minut.
5. Krok
Tento pokrm můžete podávat například s rýží, vařenými bramborami nebo zeleninou.