Ovocné řezy se zakysanou smetanou
Rychlý jahodový 🍓 dezert bez pečení. S lehkým smetanovým šlehačkovým krémem, čerstvými jahodami 🍓 a želé.
Ingredience
- 9 ks celozrnné sušenky
- 250 ml šlehačka
- 250 ml zakysaná smetana
- 1 bal ztužovač šlehačky
- 1 bal třtinový cukr s nastrouhanou citronovou kůrou
- 2 lžíce želatina do krémů za studena
- 1 bal Jablečné želé červené
- xylitol
- 250 ml voda
- Jahody
Nejnovější letáky
Postup
Rozložíme sušenky.
Přípravu dortového želé provádíme podle návodu, dle chuti přidáme xylitol. Necháme vychladnout za občasného míchání.
Zatímco se želé chladí, připravíme si krém.
Šlehačku vyšleháme se zpevňovačem šlehačky a třtinovým cukrem. Přidáme želatinu do krémů a ještě chvíli šleháme.
Do hotové šlehačky vmícháme zakysanou smetanu.
Potřeme sušenky trochou krému / dávala jsem tenkou vrstvu. Na krém rozložíme nakrájené jahody .
Přelijeme želatinou / pokud byste chtěli mít více želatinových vrstev, použijte 2 balíčky.
Dáme do lednice ztuhnout / želé mi ztuhlo velmi rychle .
Na želé položíme zbytek krému. Hotový dort dáme do lednice ztuhnout.
Dobrou chuť 🙂.