INZERCE
Zdroj: Youtube
Netradiční buchtičky s krémem
Buchtičky s krémem jsou klasickým českým dezertem nebo sladkým obědem. Tyto jemné buchtičky jsou obalené v lahodném krému a jsou ideální, když vás honí mlsná. Je to netradiční pojetí klasických “buchtiček se šodó”.
INZERCE
Ingredience
porce
4
Suroviny
- 250 g hladké mouky
- 50 g cukru krupice
- 2 žloutky
- špetka soli
- 200 ml mléka
- 2 Lžíce máslo
- 1 vanilkový cukr
pro krém
- 500 ml mléka
- 2 vanilkové pudinky
- 100 g krystalový cukr
- 2 Lžíce máslo
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
V misce smíchejte mouku, cukr, žloutky a špetku soli. Přidejte mléko a máslo a vyšlehejte do hladka. Na teflonové pánvi nebo v hrnci usmažte lžící těsta jako palačinky. Pro krém, smíchejte mléko, pudinky a cukr v hrnci a vařte na středním plameni, dokud se neztuhne. Přidejte máslo a vanilkový cukr a dobře promíchejte. Buchtičky nakrájejte na polovinu a naplňte krémem.