INZERCE

Zdroj: Pixabay

Nepečený cheesecake Philadelphia

Tento nepečený cheesecake s Philadelphia sýrem je skvělý pro ty, kdo preferují rychlé a snadné recepty bez nutnosti péct. Chutný koláč je doplněný křupavou sušenkovou bázi a jemnou krémovou vrstvou.

INZERCE

Ingredience

porce
8
  • 200 g Digestive sušenek Přidáno do
  • 100 g rozpuštěného másla Přidáno do
  • 500 g sýra Philadelphia Přidáno do
  • 150 g práškového cukru Přidáno do
  • citron Přidáno do
  • 1 lžička vanilkového extraktu Přidáno do
  • 400 ml smetany ke šlehání Přidáno do
  • 10 g želatiny Přidáno do
INZERCE

Postup

150 min.
1. Krok

Sušenky rozdrtíme na drobno (můžeme použít mixér) a smícháme s rozpuštěným máslem. Tuto směs pak rovnoměrně rozprostřeme na dno formy a necháme v lednici ztuhnout.

2. Krok

Do misky si dáme Philadelphia sýr, práškový cukr, vanilkový extrakt a citronovou šťávu a smícháme dohladka.

3. Krok

Směs sýra rovnoměrně rozetřeme na vychladlou sušenkovou bázi a umístíme zpět do lednice chladit.

4. Krok

Želatinu připravíme podle instrukcí na obalu a přidáme do smetany ke šlehání. Tuto směs vlijeme na vrstvu Philadelphia sýra a necháme v lednici ztuhnout alespoň na 2 hodiny, nejlépe přes noc.

5. Krok

Po vyndání z lednice cheesecake ozdobíte podle chuti, např. čerstvým ovocem.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty