INZERCE

Zdroj: Pixabay

Nepečený cheesecake Philadelphia

Tento nepečený cheesecake s Philadelphia sýrem je skvělý pro ty, kdo preferují rychlé a snadné recepty bez nutnosti péct. Chutný koláč je doplněný křupavou sušenkovou bázi a jemnou krémovou vrstvou.

INZERCE

Ingredience

porce
8
  • 200 g Digestive sušenek Přidáno do
  • 100 g rozpuštěného másla Přidáno do
  • 500 g sýra Philadelphia Přidáno do
  • 150 g práškového cukru Přidáno do
  • citron Přidáno do
  • 1 lžička vanilkového extraktu Přidáno do
  • 400 ml smetany ke šlehání Přidáno do
  • 10 g želatiny Přidáno do
INZERCE

Postup

150 min.
1. Krok

Sušenky rozdrtíme na drobno (můžeme použít mixér) a smícháme s rozpuštěným máslem. Tuto směs pak rovnoměrně rozprostřeme na dno formy a necháme v lednici ztuhnout.

2. Krok

Do misky si dáme Philadelphia sýr, práškový cukr, vanilkový extrakt a citronovou šťávu a smícháme dohladka.

3. Krok

Směs sýra rovnoměrně rozetřeme na vychladlou sušenkovou bázi a umístíme zpět do lednice chladit.

4. Krok

Želatinu připravíme podle instrukcí na obalu a přidáme do smetany ke šlehání. Tuto směs vlijeme na vrstvu Philadelphia sýra a necháme v lednici ztuhnout alespoň na 2 hodiny, nejlépe přes noc.

5. Krok

Po vyndání z lednice cheesecake ozdobíte podle chuti, např. čerstvým ovocem.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Dorty

313 recepty

Smažené

485 recepty

Pečivo

515 recepty

Saláty

264 recepty

Dýně

49 recepty

Oběd

2754 recepty

Droždí

242 recepty