INZERCE

Zdroj: Youtube

Nejlepší vaječná tlačenka v aspiku

Tuto vynikající vaječnou tlačenku v aspiku byste si neměli nechat ujít! Můžete ji jíst jako přílohu k masu nebo klidně i samotnou.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 4 vejce Přidáno do
  • 200 ml smetany Přidáno do
  • 100 ml vývaru z masa Přidáno do
  • špetka pepře Přidáno do
  • 2 Lžíce šalotka Přidáno do
  • 2 Lžíce máslo Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Vejce rozklepněte do misky a smíchejte s kapkou soli a pepře.

2. Krok

Smetanu a vývar z masa dejte do hrnce a přiveďte k bodu varu.

3. Krok

Směs s vajíčky jemně vmíchejte do smetany a vývaru, dokud se nevytvoří jednotná směs.

4. Krok

Šalotku nakrájejte na jemné kostičky a osmahněte na másle do zlatavé barvy.

5. Krok

Směs s vajíčky a šalotkou přelijte do aspikové formy a nechte ztuhnout v lednici přibližně 1 hodinu.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty