:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tKcbUdRXKAW4UZ0K78BJ/f71ad1ee488d2e84c0c5e4882c5639.png "Nejlepší hořčice z cukety")
Nejlepší hořčice z cukety
Cuketová hořčice je jedinečný recept, který využívá sezónní zeleniny k přípravě jedinečného a chutného prvkového stolu. Tento recept může být dosti překvapivý pro některé, ale rozhodně stojí za to vyzkoušet. Výsledkem je sladkokyselá a mírně kořeněná hořčice, která je skvělé doplňkem k jídlu.
Ingredience
- 1 velká cuketa
- 2 Lžíce soli
- 2 lžíce kurkumy
- 1 lžička mletých semínek koriandru
- půl lžičky mletého kmínu
- 1 lžička mleté hořčice
- 4 Lžíce cukru
- 100 ml bílého octa
Nejnovější letáky
Postup
Cuketu oloupeme a nastrouháme na jemno. Přidáme lžíce soli, zamícháme a necháme asi 2 hodiny odstát.
Po odstání opláchneme cuketu ve studené vodě a necháme dobře okapat.
Do cukety přidáme kurkumu, mletý koriandr, kmín, mletou hořčici, cukr a ocet. Dobře promícháme.
Připravenou hmotu naplníme do sklenic a uzavřeme.
Sklenice sterilizujeme ve vodě asi 20 minut.
Poté necháme hořčici z cukety odstát alespoň týden, než ji začneme konzumovat. Cuketová hořčice recept je u konce!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/jtlUnAS2RApLwQK73395/116290bc2d9a398ad84149e11796aa.jpeg "Náhled receptu Pečené brambory ve slupce")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/FEt9HDqXM6OKjoHRCqyo/eb0ae8bcefe83e7eb845c2cf279da1.jpeg "Náhled receptu Dýňové pyré")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/IoP24OMmGfakuZKCazrK/d75057faabfb5186acb63478d9de87.jpeg "Náhled receptu Krémeše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/nET6MvZTePD2P5OCw97j/077728eecec8a73bbaa991a6747eba.jpeg "Náhled receptu Cibulový krém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/pkzCUAYLbWVj3-gOe3kR/f00263f51563cf7a1a5e6e41c9b5a9.jpeg "Náhled receptu Perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/NMpVHSlKPFxkgkLmloY5/23a57a8aed7c28081c7402ece7c0c5.jpeg "Náhled receptu Tiramisu chlebíček s minimem cukru")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
