INZERCE
Nakládaná cuketa a lilek
NAKLÁDANÁ CUKETA a LILEK ➡️ je skvělý doplněk k grilovanému masu. Navíc si ji můžete připravit i týden před grilováním, protože po dozrání je ještě lepší 😉
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 2 ks cuketa
- 1 ks lilek
- 200 ml olivový olej
- 150 ml ocet
- 6 ks stroužek česneku
- 1 ks chilli papričky
- Petrželová natě
- sůl
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
60 min.
1. Krok
Cukety a lilek nakrájím na 0,5 cm kolečka a opékám na suché pánvi dozlatova.
2. Krok
Mezitím si v míse smíchám olivový olej s octem, přidám tam 5-6 stroužků česneku, chilli papričku, petrželovou nať - vše nakrájeno na drobno a trochu soli.
3. Krok
Do tohoto nálevu pak vkládám opečenou zeleninu tak, aby byla celá ponořená. Nechám odstát alespoň přes noc. Nejlépe chutná pořádně vychlazená. 😋