Zdroj: Youtube
Nahý dort
Tento krásný a chutný nahý dort je ideální pro veškeré příležitosti. S překvapivou jednoduchostí a skvělými chutěmi si rychle získá vaše srdce.
Ingredience
Testo:
- 450 g prosáté hladké mouky
- 2 lžíce prášku do pečiva
- 3⁄4 lžíce jedlé sody
- 1 lžička Soli
- 340 g Nesoleného másla
- 400 g krystalového cukru
- 5 velké vajec
- 1 Lžíce čistého vanilkového extraktu
- 420 ml Podmáslí
- 2 šálky čerstvých malin
- Vanilková máslová poleva
Vanilkový máslový krém:
- 340 g Nesoleného másla
- 720 g moučkového cukru
- 6 lžic Tučné smetany
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1⁄4 lžíce Soli
Nejnovější letáky
Postup
Předehřejte troubu na 180 °C. Vymažte tři kulaté dortové formy a vyložte je pečicím papírem.
Příprava těsta: ve velké míse prošlehejte mouku, prášek do pečiva, sodu a sůl.
Pomocí mixéru vyšlehejte máslo a cukr při vysokých otáčkách do hladké a krémové konzistence.
Přidejte po jednom vejci a po každém přidání dobře prošlehejte.
Vmíchejte vanilkový extrakt.
Vše smíchejte dohromady.
Těsto nalijte do připravených dortových forem.
Pečte přibližně 25 minut.
Krém: v míse vyšlehejte máslo do krémové konzistence - asi 2 minuty.
Přidejte 5 a půl šálku moučkového cukru, 5 lžic tučné smetany, vanilkový extrakt a sůl.
Krémem potřete korpusy a zbytek rozetřete na vrch a boky.
Dort ozdobte.