INZERCE
Nadýchané lívance
INZERCE
Ingredience
porce
30
- 200 g hladká mouka
- 50 g krystalový cukr
- 2 ks vejce
- 250 ml mléko
- 2 pl olej
- 1 Balíček prášek do pečiva
- 1 bal Vanilkový cukr
- sůl
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
40 min.
1. Krok
Hladkou mouku prosejeme. Přidáme polovinu krystalového cukru, vanilkový cukr, prášek do pečiva, špetku soli a promícháme tuto suchou směs.
2. Krok
Poté do něj přidáme 2 lžíce oleje, mléko a žloutky z 2 vajec. Mixérem promícháme.
3. Krok
Ze bílků a zbytku cukru vyšleháme sníh. Opatrně ho šlehačem nebo vařečkou vmícháme do těsta, těsto bude nadýchané. Necháme odpočívat 10 minut.
4. Krok
Lívance smažíme na pánvi (já pánvičku nepomazávám olejem vůbec). Smažíme na mírném ohni, aby se nepřipálily. Když se na vrchu začnou tvořit bubliny, je čas je otočit.