INZERCE
Zdroj: FB: Recepty co vařily naše babičky
Myslivecké knoflíky
Tradiční české vánoční cukroví, které se vyrábí z ořechového těsta a je plněné krémem. Myslivecké knoflíky patří k oblíbeným druhům cukroví nejen kvůli své chuti, ale také kvůli své jednoduché přípravě.
INZERCE
Ingredience
porce
30
Testo:
- 250 g hladké mouky
- 125 g masla
- 80 g cukru moučka
- 2 kus žloutky
- 3 kl mléka
- štipka prášku do pečiva
Náplň:
- 200 g mletých vlašských ořechů
- 200 g cukru moučka
- 4 kus vaječní bílky
Na ozdobení:
- vlašské ořechy
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
40 min.
1. Krok
Smíchejte hladkou mouku, měkké máslo, moučkový cukr, žloutky, mléko a prášek do pečiva.
2. Krok
Vypracujte těsto a nechte ho odpočinout v chladničce.
3. Krok
Plech vyložte pečicím papírem.
4. Krok
Z bílků ušleháme sníh a pak do něj opatrně po troškách vmícháme mleté ořechy smíchané s moučkovým cukrem.
5. Krok
Předehřejte troubu na 170 °C.
6. Krok
Těsto nakrájejte na kolečka, potřete je bílkovou směsí a ozdobte ořechy.
7. Krok
Knoflíky pečeme přibližně 15 až 20 minut.