:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/AYj1fbQoCK-Ga5TW1Pj2/1f4506e2ffed94c574f155609b16ba.jpeg "Mrkvový krém")
Zdroj: somatuscani from Canva
Mrkvový krém
Tento vynikající a chutný recept na mrkvový krém z mrkve se stal jedním z mých oblíbených. Nejenže je polévka vynikající na chuti, ale také ji oceňuji pro jeji jednoduchost a rychlou přípravu.
Ingredience
- 500 g mrkví
- 1 kus velká cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 Lžíce olivového oleje
- 800 ml zeleninového vývaru
- sůl a pepř
Nejnovější letáky
Postup
Nejprve si připravíme ingredience. Mrkev oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli a česnek na drobno nakrájíme.
V hrnci rozehřejeme olivový olej a na něm orestujeme cibuli s česnekem. Vlastně se nám tvoří základna polévky. Cibuli bychom měli restovat, dokud nezačne mírně hnědnout, to ji dodá tu správnou chuť.
Přidáme na kousky nakrájenou mrkev a rovněž ji orestujeme. Mrkev necháme na pánvi tak dlouho, až začne být měkká.
Poté mrkev zalejeme zeleninovým vývarem a vaříme zhruba 20 minut do změknutí.
Jakmile je mrkev měkká, polévku rozmixujeme ponorným mixérem do hladka. Pokud máte rádi hustší konzistenci, přidejte méně vody. Pak dochutíme solí a pepřem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GlsQi1wAWpENfxNUF_Q6/a3c15b96d89889388efcaaeca037fb.jpeg "Náhled receptu Hraběnčiny řezy, neodolatelný český moučník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Ht-KfTfUifJJPsS190bQ/3e02c172744b81d95a79af50e61c60.jpeg "Náhled receptu Čínské nudle jako od číňana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/oBPhw7caVTpH8oKbmrHI/c7d0be1ab7a5b73d579fdc512b8828.jpeg "Náhled receptu Sýrová pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/IoP24OMmGfakuZKCazrK/d75057faabfb5186acb63478d9de87.jpeg "Náhled receptu Krémeše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/xJjrooaDcqUIcpGBc771/94d9abdfbe8b31f477500fb216adb1.jpeg "Náhled receptu Langoše s kypřícím práškem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/3mDRch3K6SKGzN_xXJuG/83286a4cc7bedca128889ec4b186c5.jpeg "Náhled receptu Slaný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Q5ShK21QPKAL7R3BHL8G/c0301f9f0e80b49a7f7daa9672ba8d.jpeg "Náhled receptu Udělejte si doma Itálii s tímto receptem na boloňské špagety")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/BDxrhmr7uM-V1QlOhuFa/efec0d718c3350e6d04429ad6882dd.jpeg "Náhled receptu Závitky")
