:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/85IEui_b_5h97ZCNKDkk/95794b1db0f7de01cd5e9e73bfa4b3.jpeg "Mrkvový koláč s tvarohem")
Zdroj: Kachura Oleg from Getty Images
Mrkvový koláč s tvarohem
Chutný a vláčný mrkvový koláč s tvarohem je vždycky skvělou volbou pro odpolední svačinu či dezert. Je plný vitamínů, takže se nemusíte cítit vinni, i když si dáte kousek navíc. Tento recept je navíc jednoduchý a rychlý, takže i méně zkušení kuchaři si s ním hravě poradí.
Ingredience
Testo:
- 370 g mrkve
- 100 ml vody
- 3 kus vejce
- 200 g třstinového cukru
- 300 g celozrnné špaldové mouky
- 12 g prášku do pečiva
- 2 lžíce škoricového cukru
- 200 ml masla
Na náplň:
- 1 kus vanilkového pudinku
- 250 ml mléka
- 2 Lžíce třstinového cukru
- 100 g masla
- 2 kus vanilkového cukru
- 250 g hrudkovitého tvarohu
Na posypání:
- Ořechy
Nejnovější letáky
Postup
Mrkev nakrájejte na větší kousky a smíchejte s vodou. Pyré dejte stranou.
Vejce rozbijte do mixéru, přidejte cukr a vyšlehejte.
Do mísy prosejte mouku, prášek do pečiva, skořicový cukr - promíchejte.
Přidáme mrkvové pyré, rozšlehaná vejce s rozpuštěným máslem.
Uhněteme hladké těsto, nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do trouby předehřáté na 200 °C - pečeme 25 minut.
Na náplň - z pudinku, mléka a cukru uvaříme pudink, který necháme za občasného míchání vychladnout.
Změklé máslo vyšleháme s vanilkovým cukrem a tvarohem. Postupně přidáváme pudink a směs šleháme dohladka.
Těsto necháme vychladnout. Těsto rozkrojíme na poloviny a každou potřeme náplní.
Jednu část potřeného těsta položíme na druhou a vrchní část těsta posypeme ořechy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Fu6hcqDSWQYlg7zW6Kqc/1d7059b58075f8529e5296910e4bc2.jpeg "Náhled receptu Babiččin jablečný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/nET6MvZTePD2P5OCw97j/077728eecec8a73bbaa991a6747eba.jpeg "Náhled receptu Cibulový krém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/K6xuQLOnS5MrNXssknCI/7229a0d9b6ca5b92f6318cf4ce2a3c.jpeg "Náhled receptu Kokosovo-malinové cheesecake špízy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yQfGpc7ZvFysiCQ1OClp/06ba1193e77a9eef9fad4194ef582e.jpeg "Náhled receptu Dýňové špagety")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ZTyEdyWxZVBzwccuTF4J/137e30fb00dc37f1aa344947b9dd6c.jpeg "Náhled receptu Dokonalá boloňská omáčka jako z Itálie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/C8TIv7NFN25RYdpFU8VF/674dacb4bd6bfe05853210218e958a.jpeg "Náhled receptu Domácí paštika")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/qOKrtm98jVAZiUFjPUXE/39b10ec4ce881c9a45aab971a6c1f8.jpeg "Náhled receptu Řezy z listového těsta s pudinkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/3mDRch3K6SKGzN_xXJuG/83286a4cc7bedca128889ec4b186c5.jpeg "Náhled receptu Slaný koláč")
