:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/gUYpoyK3jxo7lt3P7atp/c554e6a820b746c71b85bb71db713c.png "Mexický guláš recept")
Mexický guláš recept
Mexický guláš je výborný pokrm plný chuti a koloritu. Je to jedno z nejznámějších jídel mexické kuchyně, které se skládá z hovězího masa, papriky, rajčat, fazolí a kukuřice. Je perfektní na rodinné večeře nebo setkání s přáteli, neboť je velmi nasycující a zároveň výživově bohatý.
Ingredience
- 500 g hovězího masa
- 1 ks cibule
- 2 ks papriky
- 2 ks rajčata
- 1 plechovka fazolí
- 1 plechovka Kukuřice
- 2 Lžíce kukuřičné mouky
- 4 Lžíce olivového oleje
- Sůl, pepř mletá paprika chilli a oregano podle chuti
- 1 l vody
Nejnovější letáky
Postup
Maso omyjte a nakrájejte na kostky. Cibuli a papriku nakrájejte na drobno, rajčata na menší kousky.
V hrnci rozehřejte olivový olej a orestujte na něm maso dohněda. Poté vyndejte maso a v tom samém oleji orestujte cibuli dozlatova.
Přidejte papriku, rajčata, fazole a kukuřici. Osolte, opepřete a přidejte mletou papriku, chilli a oregano. Poté přidejte maso zpět do hrnce.
Přidejte vodu a vařte asi hodinu, dokud není maso měkké. Během vaření guláš občas promíchejte.
Před podáváním přidejte kukuřičnou mouku, kterou jste předtím rozmíchali ve vodě, a guláš nechte na mírném ohni zhoustnout.
Mexický guláš podávejte horký, ideálně s chlebem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/zeNJdtMeynQrtMzaSCzz/39a603808921395256e50cea6bf4b0.jpeg "Náhled receptu Plněné kostky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/mnPwxhXiEZ4RdvHL4Mgo/59cb6c3fc43d70f6de214378554d21.png "Náhled receptu Farmářský řízek po babičkovsku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/lKw2r4uT-dVLpo93ekCf/0d9a70ef43589b62aa0d6829fefaf8.jpeg "Náhled receptu Čočka s pohankou na kyselo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/zw8g9q05pDchiz-kdBYU/17d0b4db17904532babf657af051f0.jpeg "Náhled receptu Limetkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wayUVCW8_lxV71fNNBVm/1e729a114cd0d3bf0842ef5b8b0a53.jpeg "Náhled receptu Pečený pstruh v troubě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/86mwleC_sbvMw7dVXdEO/6a207129c4d282bfc9f66425058409.jpeg "Náhled receptu Brokolice s kuřecím masem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/AcTb7a5_wtqjo14fgk8Z/6f62c9a3a2a28732f0697c7d2d9b1c.jpeg "Náhled receptu Domácí pletýnky")
