INZERCE
Zdroj: AD077 from Getty Images
Meruňková zmrzlina
Recept na domácí smetanově - meruňkovou zmrzlinu.
INZERCE
Ingredience
porce
6
- 500 g Zralých meruněk
- 200 ml šlehačka
- 125 g Cukr
- šťáva z poloviny citronu
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
240 min.
1. Krok
Začněte tím, že meruňky očistíte, odstraňte pecky a nakrájejte na menší kousky.
2. Krok
Meruňky spolu s cukrem a citrónovou šťávou vložte do mixéru a rozmixujte na hladké pyré.
3. Krok
Smotanu na šlehání šlehejte v malé misce, dokud nedosáhne střední hustoty.
4. Krok
Poté pomalu přidávejte smetanu do meruňkového pyré a všechno společně promíchejte.
5. Krok
Hotovou směs vložte do uzamykatelné nádoby a nechte v mrazničce minimálně 4 hodiny.
6. Krok
Před podáváním nechte zmrzlinu několik minut změknout při pokojové teplotě.