INZERCE

Medovníkové koule

Pralinky chutnající po karamelu a medu se skvěle hodí vánoční stůl

INZERCE

Ingredience

porce
50

Těsto

  • 500 g hladká mouka Přidáno do
  • 150 g moučkový cukr Přidáno do
  • 1 prášek do pečiva Přidáno do
  • 60 g změklé máslo Přidáno do
  • 2 vejce Přidáno do
  • 4 pl Med Přidáno do
  • 2 pl mléko Přidáno do

Ostatní

  • 1 salko karamel Přidáno do
  • 250 g změklé máslo Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Všechny ingredience na těsto spolu pečlivě prohněteme, dokud nevznikne pevné a hladké těsto

2. Krok

Těsto rozprostřeme na tukem vymazaný nebo pečicím papírem vyložený plech (asi 1cm silný plát) a pečeme na 180 stupňů cca 20 minut do zlatova

3. Krok

Upečené těsto rozmixujeme na jemno a malou misku vzniklých drobků dáme stranou na obalení

4. Krok

Máslo vyšleháme a postupně zašleháváme Salko (karamelové slazené kondenzované mléko nebo klasické slazené kondenzované mléko povaříme v plechovce v hrnci pokryté vodou 2 hodiny a necháme vychladnout

5. Krok

Hotový karamelový krém důkladně smícháme s větším množstvím rozdrobeného těsta a dáme do lednice alespoň na hodinu

6. Krok

Z hmoty vytvarujte kuličky a obalíme je ve zbytku drobků Skladujeme v chladu! Před konzumací necháme chvíli změknout při pokojové teplotě Dobrou chuť

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty