Zdroj: Pixabay: stevepb
Máslový popcorn na filmový večer
Tento recept na máslový popcorn je jednou z mých nejoblíbenějších pochoutek pro příjemné domácí filmové večery. Jeho příprava je úžasně snadná a kombinace slaného popcornu a jemného másla je prostě božská. Tento recept jsem dělala už nesčetněkrát a vždycky se povedl.
Ingredience
- 100 Gram Popcorn kukuřice
- 50 Gram Kvalitní máslo
- 1⁄2 Čajová lžička sůl
Nejnovější letáky
Postup
Recept na máslový popcorn začněte připravovat tak, že na sporák postavíte velký těžký hrnec a zahřejete ho. Tip z vlastní zkušenosti: Hrnec se skleněnou poklicí je obzvláště praktický, protože můžete sledovat, jak popcorn praská.
Zatímco se hrnec zahřívá, začněte na malé pánvi rozehřívat máslo, dokud se zcela nerozpustí a lehce nezhnědne.
Do horkého hrnce přidejte popcornová zrna a sůl. Zde je důležité hrncem pravidelně třepat, aby se všechna jádra rovnoměrně zahřála a nepřipálila.
Jakmile vyskočí první zrnko, přiklopte hrnec pokličkou a mírně snižte teplotu. Během vaření popcornu hrncem pravidelně protřepávejte.
Po odeznění praskání počkejte ještě minutu, abyste se ujistili, že všechna zrna zcela praskla. Podle mých zkušeností je lepší počkat trochu déle, než riskovat, že v míse zůstanou nepopsaná zrna.
Odstavte pánev z ohně a opatrně popcorn přelijte rozpuštěným máslem. Popcorn protřepejte nebo promíchejte, aby se máslo rovnoměrně rozprostřelo po celé ploše.
A domácí máslový popcorn je připraven. Vychutnejte si tuto pochoutku, dokud je ještě teplá!