INZERCE

Zdroj: Roxiller from Getty Images

Lososová tortilla

Tortilla s lososem je jídlo, které si připravuji vždy, když mám chuť na něco lehkého, ale sytého. Losos dodává tomuto tradičnímu španělskému pokrmu eleganci a chuť. U mě doma se stala hitem mnoha pozdních snídaní. Vyzkoušejte tento recept a určitě si tuto kombinaci chutí oblíbíte.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 4 Vejce Přidáno do
  • 2 Brambory Přidáno do
  • 1 červená cibule Přidáno do
  • 150 g Uzený losos Přidáno do
  • Sůl, pepř podle chuti Přidáno do
  • 2 lžíce Olivové oleje Přidáno do
  • 2 lžíce Olivové oleje Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Nejprve oloupejte brambory a nakrájejte je na tenké plátky.

2. Krok

Oloupejte také cibuli a nakrájejte ji na malé kousky.

3. Krok

Na pánvi rozehřejte olej a přidejte brambory a cibuli. Smažte na středním plameni asi 10 minut, dokud brambory nezměknou a lehce nezhnědnou.

4. Krok

Mezitím rozetřete vejce do mísy, přidejte sůl a pepř podle chuti a šlehejte, dokud se ingredience dobře nespojí.

5. Krok

Vyjměte lososa a nakrájejte ho na tenké plátky.

6. Krok

Když jsou brambory a cibule hotové, přidejte k nim lososa a vše zalijte vejci.

7. Krok

Smažte tortillu na mírném ohni asi 5-7 minut, dokud není spodní část dobře propečená.

8. Krok

Poté tortillu pomocí talíře otočte a smažte ji dalších 4-5 minut.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty